Wissen, was auf dem Teller ist
Schmorbraten oder Steak aus der Unterschulter
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, pariert auf 0" Fett, Choice, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 202 kcal —
- Eiweiß 19 g 38%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 14 g 18%
- Gesättigte Fettsäuren 5,9 g 29%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 76 mg 3%
- Cholesterin 66 mg 22%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,16 mg 1%
- Vitamin K 1,5 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niacin (B3) 4 mg 25%
- Pantothensäure (B5) 0,63 mg 13%
- Vitamin B6 0,38 mg 22%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 2,9 µg 123%
- Cholin 64,5 mg 12%
Mineralstoffe
- Calcium 12 mg 1%
- Eisen 2,1 mg 12%
- Magnesium 19 mg 5%
- Phosphor 181 mg 14%
- Kalium 329 mg 7%
- Zink 7 mg 64%
- Kupfer 0,07 mg 8%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 21,7 µg 39%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 202 | 19 g | 0 g | 14 g |
| 1 Portion | 113 g | 228 | 22 g | 0 g | 16 g |
| 2 Portionen | 226 g | 457 | 43 g | 0 g | 32 g |
| ½ Portion | 56,5 g | 114 | 11 g | 0 g | 7,9 g |
| 3 Portionen | 339 g | 685 | 65 g | 0 g | 47 g |
| 4 Portionen | 452 g | 913 | 87 g | 0 g | 63 g |
| 50 g | 50 g | 101 | 9,6 g | 0 g | 7 g |
| 150 g | 150 g | 303 | 29 g | 0 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 404 | 38 g | 0 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 505 | 48 g | 0 g | 35 g |
Fragen zu Schmorbraten oder Steak aus der Unterschulter
Wie viele Kalorien haben 100 g Schmorbraten oder Steak aus der Unterschulter?
100 g Schmorbraten oder Steak aus der Unterschulter: 202 kcal, 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Schmorbraten oder Steak aus der Unterschulter?
1 Portion (113 g) Schmorbraten oder Steak aus der Unterschulter: 228 kcal, 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Schmorbraten oder Steak aus der Unterschulter?
2 Portionen (226 g) Schmorbraten oder Steak aus der Unterschulter: 457 kcal, 43 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 32 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56,5 g) Schmorbraten oder Steak aus der Unterschulter?
½ Portion (56,5 g) Schmorbraten oder Steak aus der Unterschulter: 114 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Schmorbraten oder Steak aus der Unterschulter?
3 Portionen (339 g) Schmorbraten oder Steak aus der Unterschulter: 685 kcal, 65 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 47 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Schmorbraten oder Steak aus der Unterschulter?
4 Portionen (452 g) Schmorbraten oder Steak aus der Unterschulter: 913 kcal, 87 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 63 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schmorbraten oder Steak aus der Unterschulter?
50 g Schmorbraten oder Steak aus der Unterschulter: 101 kcal, 9,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schmorbraten oder Steak aus der Unterschulter?
150 g Schmorbraten oder Steak aus der Unterschulter: 303 kcal, 29 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 170814 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe