Wissen, was auf dem Teller ist
Rinder-Schmorbraten
Kalorien und Nährwerte
rindfleisch, schulter, bugstück-schmorbraten, nur mageres fleisch, auf 1/8" fett zugeschnitten, choice, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 139 kcal —
- Eiweiß 22 g 44%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 5,1 g 6%
- Gesättigte Fettsäuren 1,9 g 9%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 74 mg 3%
- Cholesterin 65 mg 22%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,29 mg 2%
- Vitamin K 1,2 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niacin (B3) 5,2 mg 33%
- Pantothensäure (B5) 0,65 mg 13%
- Vitamin B6 0,49 mg 29%
- Folat (B9) 13 µg 3%
- Vitamin B12 2,1 µg 88%
- Cholin 91,7 mg 17%
Mineralstoffe
- Calcium 15 mg 1%
- Eisen 2 mg 11%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphor 201 mg 16%
- Kalium 332 mg 7%
- Zink 5,5 mg 50%
- Kupfer 0,09 mg 10%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 24,5 µg 45%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 139 | 22 g | 0 g | 5,1 g |
| 1 Portion | 113 g | 157 | 25 g | 0 g | 5,7 g |
| 2 Portionen | 226 g | 314 | 50 g | 0 g | 11 g |
| ½ Portion | 56,5 g | 79 | 12 g | 0 g | 2,9 g |
| 3 Portionen | 339 g | 471 | 74 g | 0 g | 17 g |
| 4 Portionen | 452 g | 628 | 99 g | 0 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 11 g | 0 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 209 | 33 g | 0 g | 7,6 g |
| 200 g | 200 g | 278 | 44 g | 0 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 348 | 55 g | 0 g | 13 g |
Fragen zu Rinder-Schmorbraten
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Schmorbraten?
100 g Rinder-Schmorbraten: 139 kcal, 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Rinder-Schmorbraten?
1 Portion (113 g) Rinder-Schmorbraten: 157 kcal, 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Rinder-Schmorbraten?
2 Portionen (226 g) Rinder-Schmorbraten: 314 kcal, 50 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56,5 g) Rinder-Schmorbraten?
½ Portion (56,5 g) Rinder-Schmorbraten: 79 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Rinder-Schmorbraten?
3 Portionen (339 g) Rinder-Schmorbraten: 471 kcal, 74 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Rinder-Schmorbraten?
4 Portionen (452 g) Rinder-Schmorbraten: 628 kcal, 99 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 23 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Schmorbraten?
50 g Rinder-Schmorbraten: 70 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Schmorbraten?
150 g Rinder-Schmorbraten: 209 kcal, 33 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,6 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174056 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe