Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderschultersteak
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, auf 0" Fett pariert, choice, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 152 kcal —
- Eiweiß 20 g 40%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 7,9 g 10%
- Gesättigte Fettsäuren 3,5 g 17%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 81 mg 4%
- Cholesterin 68 mg 23%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,16 mg 1%
- Vitamin K 1,5 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
- Niacin (B3) 3,8 mg 24%
- Pantothensäure (B5) 0,87 mg 17%
- Vitamin B6 0,41 mg 24%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 4,3 µg 179%
- Cholin 70,4 mg 13%
Mineralstoffe
- Calcium 12 mg 1%
- Eisen 2,5 mg 14%
- Magnesium 19 mg 5%
- Phosphor 199 mg 16%
- Kalium 336 mg 7%
- Zink 7,5 mg 68%
- Kupfer 0,09 mg 10%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 22,2 µg 40%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 152 | 20 g | 0 g | 7,9 g |
| 1 Portion | 113 g | 172 | 23 g | 0 g | 9 g |
| 2 Portionen | 226 g | 344 | 45 g | 0 g | 18 g |
| ½ Portion | 56,5 g | 86 | 11 g | 0 g | 4,5 g |
| 3 Portionen | 339 g | 515 | 68 g | 0 g | 27 g |
| 4 Portionen | 452 g | 687 | 91 g | 0 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 76 | 10 g | 0 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 228 | 30 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 304 | 40 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 380 | 50 g | 0 g | 20 g |
Fragen zu Rinderschultersteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderschultersteak?
100 g Rinderschultersteak: 152 kcal, 20 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Rinderschultersteak?
1 Portion (113 g) Rinderschultersteak: 172 kcal, 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Rinderschultersteak?
2 Portionen (226 g) Rinderschultersteak: 344 kcal, 45 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56,5 g) Rinderschultersteak?
½ Portion (56,5 g) Rinderschultersteak: 86 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Rinderschultersteak?
3 Portionen (339 g) Rinderschultersteak: 515 kcal, 68 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 27 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Rinderschultersteak?
4 Portionen (452 g) Rinderschultersteak: 687 kcal, 91 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 36 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderschultersteak?
50 g Rinderschultersteak: 76 kcal, 10 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderschultersteak?
150 g Rinderschultersteak: 228 kcal, 30 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168707 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe