Wissen, was auf dem Teller ist
Rinder-Schultersteak
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, auf 0" Fett pariert, alle Handelsklassen, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 146 kcal —
- Eiweiß 20 g 40%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 7,3 g 9%
- Gesättigte Fettsäuren 3,2 g 16%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 82 mg 4%
- Cholesterin 69 mg 23%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,17 mg 1%
- Vitamin K 1,5 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
- Niacin (B3) 3,9 mg 24%
- Pantothensäure (B5) 0,94 mg 19%
- Vitamin B6 0,4 mg 24%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 4,3 µg 180%
- Cholin 74,2 mg 13%
Mineralstoffe
- Calcium 12 mg 1%
- Eisen 2,5 mg 14%
- Magnesium 19 mg 5%
- Phosphor 201 mg 16%
- Kalium 335 mg 7%
- Zink 7,6 mg 69%
- Kupfer 0,1 mg 11%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 22,6 µg 41%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 146 | 20 g | 0 g | 7,3 g |
| 1 Portion | 113 g | 165 | 23 g | 0 g | 8,2 g |
| 2 Portionen | 226 g | 330 | 46 g | 0 g | 16 g |
| ½ Portion | 56,5 g | 82 | 11 g | 0 g | 4,1 g |
| 3 Portionen | 339 g | 495 | 68 g | 0 g | 25 g |
| 4 Portionen | 452 g | 660 | 91 g | 0 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 10 g | 0 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 219 | 30 g | 0 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 292 | 40 g | 0 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 365 | 50 g | 0 g | 18 g |
Fragen zu Rinder-Schultersteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Schultersteak?
100 g Rinder-Schultersteak: 146 kcal, 20 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Rinder-Schultersteak?
1 Portion (113 g) Rinder-Schultersteak: 165 kcal, 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Rinder-Schultersteak?
2 Portionen (226 g) Rinder-Schultersteak: 330 kcal, 46 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56,5 g) Rinder-Schultersteak?
½ Portion (56,5 g) Rinder-Schultersteak: 82 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Rinder-Schultersteak?
3 Portionen (339 g) Rinder-Schultersteak: 495 kcal, 68 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 25 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Rinder-Schultersteak?
4 Portionen (452 g) Rinder-Schultersteak: 660 kcal, 91 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 33 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Schultersteak?
50 g Rinder-Schultersteak: 73 kcal, 10 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Schultersteak?
150 g Rinder-Schultersteak: 219 kcal, 30 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168693 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe