Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderschultersteak
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, auf 0" Fett pariert, select, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 137 kcal —
- Eiweiß 20 g 41%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 6,2 g 8%
- Gesättigte Fettsäuren 2,7 g 13%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 86 mg 4%
- Cholesterin 71 mg 24%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,2 mg 1%
- Vitamin K 1,5 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 21%
- Niacin (B3) 4,1 mg 26%
- Pantothensäure (B5) 1 mg 20%
- Vitamin B6 0,39 mg 23%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 4,4 µg 183%
- Cholin 78 mg 14%
Mineralstoffe
- Calcium 12 mg 1%
- Eisen 2,5 mg 14%
- Magnesium 20 mg 5%
- Phosphor 210 mg 17%
- Kalium 344 mg 7%
- Zink 7,8 mg 71%
- Kupfer 0,1 mg 11%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 23,6 µg 43%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 137 | 20 g | 0 g | 6,2 g |
| 1 Portion | 113 g | 155 | 23 g | 0 g | 7 g |
| 2 Portionen | 226 g | 310 | 46 g | 0 g | 14 g |
| ½ Portion | 56,5 g | 77 | 12 g | 0 g | 3,5 g |
| 3 Portionen | 339 g | 464 | 69 g | 0 g | 21 g |
| 4 Portionen | 452 g | 619 | 92 g | 0 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 10 g | 0 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 206 | 30 g | 0 g | 9,3 g |
| 200 g | 200 g | 274 | 41 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 343 | 51 g | 0 g | 16 g |
Fragen zu Rinderschultersteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderschultersteak?
100 g Rinderschultersteak: 137 kcal, 20 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Rinderschultersteak?
1 Portion (113 g) Rinderschultersteak: 155 kcal, 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Rinderschultersteak?
2 Portionen (226 g) Rinderschultersteak: 310 kcal, 46 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56,5 g) Rinderschultersteak?
½ Portion (56,5 g) Rinderschultersteak: 77 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Rinderschultersteak?
3 Portionen (339 g) Rinderschultersteak: 464 kcal, 69 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Rinderschultersteak?
4 Portionen (452 g) Rinderschultersteak: 619 kcal, 92 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 28 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderschultersteak?
50 g Rinderschultersteak: 69 kcal, 10 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderschultersteak?
150 g Rinderschultersteak: 206 kcal, 30 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,3 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169536 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe