Wissen, was auf dem Teller ist
Oberes und mittleres Schultersteak
Kalorien und Nährwerte
rindfleisch, schulter, mageres fleisch und fett, zugeschnitten auf 0" fett, choice, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 143 kcal —
- Eiweiß 20 g 41%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 6,1 g 8%
- Gesättigte Fettsäuren 2,1 g 10%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 61 mg 3%
- Cholesterin 57 mg 19%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,18 mg 1%
- Vitamin K 0,2 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,23 mg 18%
- Niacin (B3) 5,1 mg 32%
- Pantothensäure (B5) 0,73 mg 15%
- Vitamin B6 0,67 mg 40%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 3,6 µg 148%
- Cholin 85,1 mg 15%
Mineralstoffe
- Calcium 4 mg 0%
- Eisen 2,1 mg 12%
- Magnesium 24 mg 6%
- Phosphor 212 mg 17%
- Kalium 347 mg 7%
- Zink 5,2 mg 48%
- Kupfer 0,09 mg 10%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 29,7 µg 54%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 143 | 20 g | 0 g | 6,1 g |
| 1 Portion | 113 g | 162 | 23 g | 0 g | 6,9 g |
| 2 Portionen | 226 g | 323 | 46 g | 0 g | 14 g |
| ½ Portion | 56,5 g | 81 | 12 g | 0 g | 3,5 g |
| 3 Portionen | 339 g | 485 | 69 g | 0 g | 21 g |
| 4 Portionen | 452 g | 646 | 92 g | 0 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 10 g | 0 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 215 | 31 g | 0 g | 9,2 g |
| 200 g | 200 g | 286 | 41 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 358 | 51 g | 0 g | 15 g |
Fragen zu Oberes und mittleres Schultersteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Oberes und mittleres Schultersteak?
100 g Oberes und mittleres Schultersteak: 143 kcal, 20 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Oberes und mittleres Schultersteak?
1 Portion (113 g) Oberes und mittleres Schultersteak: 162 kcal, 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Oberes und mittleres Schultersteak?
2 Portionen (226 g) Oberes und mittleres Schultersteak: 323 kcal, 46 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56,5 g) Oberes und mittleres Schultersteak?
½ Portion (56,5 g) Oberes und mittleres Schultersteak: 81 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Oberes und mittleres Schultersteak?
3 Portionen (339 g) Oberes und mittleres Schultersteak: 485 kcal, 69 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Oberes und mittleres Schultersteak?
4 Portionen (452 g) Oberes und mittleres Schultersteak: 646 kcal, 92 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 28 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Oberes und mittleres Schultersteak?
50 g Oberes und mittleres Schultersteak: 72 kcal, 10 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Oberes und mittleres Schultersteak?
150 g Oberes und mittleres Schultersteak: 215 kcal, 31 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,2 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 173357 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe