Wissen, was auf dem Teller ist
Oberes und mittleres Schultersteak
Kalorien und Nährwerte
rindfleisch, schulter, mageres fleisch und fett, zugeschnitten auf 0" fett, select, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 140 kcal —
- Eiweiß 21 g 42%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 5,5 g 7%
- Gesättigte Fettsäuren 1,8 g 9%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 58 mg 3%
- Cholesterin 58 mg 19%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,18 mg 1%
- Vitamin K 0,2 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
- Niacin (B3) 5,3 mg 33%
- Pantothensäure (B5) 0,86 mg 17%
- Vitamin B6 0,62 mg 37%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 4,7 µg 195%
- Cholin 86,9 mg 16%
Mineralstoffe
- Calcium 4 mg 0%
- Eisen 2,6 mg 15%
- Magnesium 25 mg 6%
- Phosphor 221 mg 18%
- Kalium 370 mg 8%
- Zink 6 mg 54%
- Kupfer 0,11 mg 12%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 32 µg 58%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 140 | 21 g | 0 g | 5,5 g |
| 1 Portion | 113 g | 158 | 24 g | 0 g | 6,2 g |
| 2 Portionen | 226 g | 316 | 48 g | 0 g | 13 g |
| ½ Portion | 56,5 g | 79 | 12 g | 0 g | 3,1 g |
| 3 Portionen | 339 g | 475 | 72 g | 0 g | 19 g |
| 4 Portionen | 452 g | 633 | 96 g | 0 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 11 g | 0 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 210 | 32 g | 0 g | 8,3 g |
| 200 g | 200 g | 280 | 42 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 350 | 53 g | 0 g | 14 g |
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Fragen zu Oberes und mittleres Schultersteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Oberes und mittleres Schultersteak?
100 g Oberes und mittleres Schultersteak: 140 kcal, 21 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Oberes und mittleres Schultersteak?
1 Portion (113 g) Oberes und mittleres Schultersteak: 158 kcal, 24 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Oberes und mittleres Schultersteak?
2 Portionen (226 g) Oberes und mittleres Schultersteak: 316 kcal, 48 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56,5 g) Oberes und mittleres Schultersteak?
½ Portion (56,5 g) Oberes und mittleres Schultersteak: 79 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Oberes und mittleres Schultersteak?
3 Portionen (339 g) Oberes und mittleres Schultersteak: 475 kcal, 72 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Oberes und mittleres Schultersteak?
4 Portionen (452 g) Oberes und mittleres Schultersteak: 633 kcal, 96 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 25 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Oberes und mittleres Schultersteak?
50 g Oberes und mittleres Schultersteak: 70 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Oberes und mittleres Schultersteak?
150 g Oberes und mittleres Schultersteak: 210 kcal, 32 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,3 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172123 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
