Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 184 kcal —
  • Eiweiß 26 g 52%
  • Kohlenhydrate 0 g 0%
  • Fett 8,1 g 10%
  • Gesättigte Fettsäuren 3 g 15%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 59 mg 3%
  • Cholesterin 74 mg 25%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin E 0,18 mg 1%
  • Vitamin K 0,4 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavin (B2) 0,27 mg 21%
  • Niacin (B3) 5,2 mg 32%
  • Pantothensäure (B5) 0,78 mg 16%
  • Vitamin B6 0,57 mg 33%
  • Folat (B9) 11 µg 3%
  • Vitamin B12 4,6 µg 190%
  • Cholin 94 mg 17%

Mineralstoffe

  • Calcium 5 mg 0%
  • Eisen 2,6 mg 14%
  • Magnesium 24 mg 6%
  • Phosphor 223 mg 18%
  • Kalium 342 mg 7%
  • Zink 6,9 mg 62%
  • Kupfer 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,01 mg 1%
  • Selen 40,1 µg 73%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g18426 g0 g8,1 g
1 Portion85 g15622 g0 g6,9 g
2 Portionen170 g31344 g0 g14 g
½ Portion42,5 g7811 g0 g3,4 g
3 Portionen255 g46967 g0 g21 g
4 Portionen340 g62689 g0 g28 g
50 g50 g9213 g0 g4,1 g
150 g150 g27639 g0 g12 g
200 g200 g36852 g0 g16 g
250 g250 g46065 g0 g20 g

Fragen zu Oberes und mittleres Schultersteak

Wie viele Kalorien haben 100 g Oberes und mittleres Schultersteak?

100 g Oberes und mittleres Schultersteak: 184 kcal, 26 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Oberes und mittleres Schultersteak?

1 Portion (85 g) Oberes und mittleres Schultersteak: 156 kcal, 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,9 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Oberes und mittleres Schultersteak?

2 Portionen (170 g) Oberes und mittleres Schultersteak: 313 kcal, 44 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.

Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Oberes und mittleres Schultersteak?

½ Portion (42,5 g) Oberes und mittleres Schultersteak: 78 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Oberes und mittleres Schultersteak?

3 Portionen (255 g) Oberes und mittleres Schultersteak: 469 kcal, 67 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Oberes und mittleres Schultersteak?

4 Portionen (340 g) Oberes und mittleres Schultersteak: 626 kcal, 89 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 28 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Oberes und mittleres Schultersteak?

50 g Oberes und mittleres Schultersteak: 92 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Oberes und mittleres Schultersteak?

150 g Oberes und mittleres Schultersteak: 276 kcal, 39 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.

Quelle: USDA FoodData Central 173358 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe