Wissen, was auf dem Teller ist
Lammchulder
Kalorien und Nährwerte
ganz, Bug und Blatt, separates mageres und fettes Fleisch, auf 6 mm Fett zugeschnitten, Choice, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 264 kcal —
- Eiweiß 16.6 g 33%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 21.4 g 27%
- Gesättigte Fettsäuren 9.3 g 46%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 61 mg 3%
- Cholesterin 72 mg 24%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.1 µg 1%
- Vitamin E 0.22 mg 1%
- Vitamin K 3.4 µg 3%
- Thiamin (B1) 0.11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0.21 mg 16%
- Niacin (B3) 5.7 mg 35%
- Pantothensäure (B5) 0.68 mg 14%
- Vitamin B6 0.13 mg 8%
- Folat (B9) 19 µg 5%
- Vitamin B12 2.5 µg 105%
- Cholin 69.5 mg 13%
Mineralstoffe
- Calcium 16 mg 1%
- Eisen 1.5 mg 8%
- Magnesium 21 mg 5%
- Phosphor 158 mg 13%
- Kalium 230 mg 5%
- Zink 3.9 mg 36%
- Kupfer 0.1 mg 11%
- Mangan 0.02 mg 1%
- Selen 19.2 µg 35%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 264 | 16.6 g | 0 g | 21.5 g |
| 1 Portion | 113 g | 298 | 18.7 g | 0 g | 24.2 g |
| 2 Portionen | 226 g | 597 | 37.5 g | 0 g | 48.5 g |
| ½ Portion | 56.5 g | 149 | 9.4 g | 0 g | 12.1 g |
| 3 Portionen | 339 g | 895 | 56.2 g | 0 g | 72.7 g |
| 4 Portionen | 452 g | 1193 | 74.9 g | 0 g | 97 g |
| 50 g | 50 g | 132 | 8.3 g | 0 g | 10.7 g |
| 150 g | 150 g | 396 | 24.9 g | 0 g | 32.2 g |
| 200 g | 200 g | 528 | 33.2 g | 0 g | 42.9 g |
| 250 g | 250 g | 660 | 41.5 g | 0 g | 53.6 g |
Fragen zu Lammchulder
Wie viele Kalorien haben 100 g Lammchulder?
100 g Lammchulder: 264 kcal, 16.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 21.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Lammchulder?
1 Portion (113 g) Lammchulder: 298 kcal, 18.7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 24.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Lammchulder?
2 Portionen (226 g) Lammchulder: 597 kcal, 37.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 48.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56.5 g) Lammchulder?
½ Portion (56.5 g) Lammchulder: 149 kcal, 9.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Lammchulder?
3 Portionen (339 g) Lammchulder: 895 kcal, 56.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 72.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Lammchulder?
4 Portionen (452 g) Lammchulder: 1193 kcal, 74.9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 97 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lammchulder?
50 g Lammchulder: 132 kcal, 8.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lammchulder?
150 g Lammchulder: 396 kcal, 24.9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 32.2 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172496 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe