Wissen, was auf dem Teller ist
Lammchulder
Kalorien und Nährwerte
ganz, Bug und Blatt, separates mageres und fettes Fleisch, auf 3 mm (1/8") Fett zugeschnitten, Choice, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 244 kcal —
- Eiweiß 17.1 g 34%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 19 g 24%
- Gesättigte Fettsäuren 8.1 g 41%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 63 mg 3%
- Cholesterin 71 mg 24%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0.11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0.21 mg 16%
- Niacin (B3) 5.6 mg 35%
- Pantothensäure (B5) 0.68 mg 14%
- Vitamin B6 0.14 mg 8%
- Folat (B9) 19 µg 5%
- Vitamin B12 2.6 µg 107%
Mineralstoffe
- Calcium 16 mg 1%
- Eisen 1.5 mg 9%
- Magnesium 21 mg 5%
- Phosphor 163 mg 13%
- Kalium 237 mg 5%
- Zink 4.1 mg 37%
- Kupfer 0.1 mg 11%
- Mangan 0.02 mg 1%
- Selen 19.7 µg 36%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 244 | 17.1 g | 0 g | 19 g |
| 1 Portion | 28.4 g | 69 | 4.8 g | 0 g | 5.4 g |
| 2 Portionen | 56.7 g | 138 | 9.7 g | 0 g | 10.8 g |
| ½ Portion | 14.2 g | 35 | 2.4 g | 0 g | 2.7 g |
| 3 Portionen | 85.1 g | 208 | 14.5 g | 0 g | 16.1 g |
| 4 Portionen | 113.4 g | 277 | 19.4 g | 0 g | 21.5 g |
| 50 g | 50 g | 122 | 8.5 g | 0 g | 9.5 g |
| 150 g | 150 g | 366 | 25.6 g | 0 g | 28.4 g |
| 200 g | 200 g | 488 | 34.1 g | 0 g | 37.9 g |
| 250 g | 250 g | 610 | 42.7 g | 0 g | 47.4 g |
Fragen zu Lammchulder
Wie viele Kalorien haben 100 g Lammchulder?
100 g Lammchulder: 244 kcal, 17.1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28.4 g) Lammchulder?
1 Portion (28.4 g) Lammchulder: 69 kcal, 4.8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56.7 g) Lammchulder?
2 Portionen (56.7 g) Lammchulder: 138 kcal, 9.7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14.2 g) Lammchulder?
½ Portion (14.2 g) Lammchulder: 35 kcal, 2.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (85.1 g) Lammchulder?
3 Portionen (85.1 g) Lammchulder: 208 kcal, 14.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 16.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (113.4 g) Lammchulder?
4 Portionen (113.4 g) Lammchulder: 277 kcal, 19.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 21.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lammchulder?
50 g Lammchulder: 122 kcal, 8.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lammchulder?
150 g Lammchulder: 366 kcal, 25.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 28.4 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172553 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe