Wissen, was auf dem Teller ist
Lammchulter
Kalorien und Nährwerte
nur separates mageres Fleisch, auf 6 mm (1/4") Fett zugeschnitten, Choice, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 151 kcal —
- Eiweiß 19 g 39%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 7,6 g 10%
- Gesättigte Fettsäuren 2,7 g 14%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 70 mg 3%
- Cholesterin 67 mg 22%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,22 mg 1%
- Thiamin (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3) 5,2 mg 32%
- Pantothensäure (B5) 0,7 mg 14%
- Vitamin B6 0,16 mg 9%
- Folat (B9) 23 µg 6%
- Vitamin B12 2,8 µg 118%
Mineralstoffe
- Calcium 16 mg 1%
- Eisen 1,6 mg 9%
- Magnesium 24 mg 6%
- Phosphor 183 mg 15%
- Kalium 268 mg 6%
- Zink 5,1 mg 46%
- Kupfer 0,11 mg 12%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 22 µg 40%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 151 | 19 g | 0 g | 7,6 g |
| 1 Portion | 28,4 g | 43 | 5,5 g | 0 g | 2,2 g |
| 2 Portionen | 56,7 g | 86 | 11 g | 0 g | 4,3 g |
| ½ Portion | 14,2 g | 21 | 2,7 g | 0 g | 1,1 g |
| 3 Portionen | 85,1 g | 128 | 16 g | 0 g | 6,5 g |
| 4 Portionen | 113,4 g | 171 | 22 g | 0 g | 8,7 g |
| 50 g | 50 g | 76 | 9,6 g | 0 g | 3,8 g |
| 150 g | 150 g | 227 | 29 g | 0 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 302 | 39 g | 0 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 378 | 48 g | 0 g | 19 g |
Fragen zu Lammchulter
Wie viele Kalorien haben 100 g Lammchulter?
100 g Lammchulter: 151 kcal, 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28,4 g) Lammchulter?
1 Portion (28,4 g) Lammchulter: 43 kcal, 5,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56,7 g) Lammchulter?
2 Portionen (56,7 g) Lammchulter: 86 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14,2 g) Lammchulter?
½ Portion (14,2 g) Lammchulter: 21 kcal, 2,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (85,1 g) Lammchulter?
3 Portionen (85,1 g) Lammchulter: 128 kcal, 16 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (113,4 g) Lammchulter?
4 Portionen (113,4 g) Lammchulter: 171 kcal, 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lammchulter?
50 g Lammchulter: 76 kcal, 9,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lammchulter?
150 g Lammchulter: 227 kcal, 29 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174334 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe