Wissen, was auf dem Teller ist
Ei
Kalorien und Nährwerte
roh, frisch
143
Kalorienkcal pro 100 g
Protein12.6 g
Kohlenh.0.7 g
Fett9.5 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 143 kcal —
- Eiweiß 12.6 g 25%
- Kohlenhydrate 0.7 g 0%
- Fett 9.5 g 12%
- Gesättigte Fettsäuren 3.1 g 16%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0.4 g —
- Natrium 142 mg 6%
- Cholesterin 372 mg 124%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 160 µg 18%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 2 µg 10%
- Vitamin E 1.1 mg 7%
- Vitamin K 0.3 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.46 mg 35%
- Niacin (B3) 0.07 mg 0%
- Pantothensäure (B5) 1.5 mg 31%
- Vitamin B6 0.17 mg 10%
- Folat (B9) 47 µg 12%
- Vitamin B12 0.89 µg 37%
- Cholin 294 mg 53%
Mineralstoffe
- Calcium 56 mg 4%
- Eisen 1.8 mg 10%
- Magnesium 12 mg 3%
- Phosphor 198 mg 16%
- Kalium 138 mg 3%
- Zink 1.3 mg 12%
- Kupfer 0.07 mg 8%
- Mangan 0.03 mg 1%
- Selen 30.7 µg 56%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 143 | 12.6 g | 0.7 g | 9.5 g |
| 1 Portion | 50 g | 72 | 6.3 g | 0.4 g | 4.8 g |
| 2 Portionen | 100 g | 143 | 12.6 g | 0.7 g | 9.5 g |
| ½ Portion | 25 g | 36 | 3.1 g | 0.2 g | 2.4 g |
| 3 Portionen | 150 g | 215 | 18.8 g | 1.1 g | 14.3 g |
| 4 Portionen | 200 g | 286 | 25.1 g | 1.4 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 358 | 31.4 g | 1.8 g | 23.8 g |
Fragen zu Ei
Wie viele Kalorien haben 100 g Ei?
100 g Ei: 143 kcal, 12.6 g Eiweiß, 0.7 g Kohlenhydrate und 9.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (50 g) Ei?
1 Portion (50 g) Ei: 72 kcal, 6.3 g Eiweiß, 0.4 g Kohlenhydrate und 4.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (100 g) Ei?
2 Portionen (100 g) Ei: 143 kcal, 12.6 g Eiweiß, 0.7 g Kohlenhydrate und 9.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (25 g) Ei?
½ Portion (25 g) Ei: 36 kcal, 3.1 g Eiweiß, 0.2 g Kohlenhydrate und 2.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (150 g) Ei?
3 Portionen (150 g) Ei: 215 kcal, 18.8 g Eiweiß, 1.1 g Kohlenhydrate und 14.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (200 g) Ei?
4 Portionen (200 g) Ei: 286 kcal, 25.1 g Eiweiß, 1.4 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Ei?
250 g Ei: 358 kcal, 31.4 g Eiweiß, 1.8 g Kohlenhydrate und 23.8 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 171287 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe