Wissen, was auf dem Teller ist
Ei
Kalorien und Nährwerte
roh, gefroren, pasteurisiert
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 147 kcal —
- Eiweiß 12.3 g 25%
- Kohlenhydrate 1 g 0%
- Fett 9.9 g 13%
- Gesättigte Fettsäuren 3.4 g 17%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0.3 g —
- Natrium 128 mg 6%
- Cholesterin 372 mg 124%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 171 µg 19%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 2.6 µg 13%
- Vitamin E 0.72 mg 5%
- Vitamin K 0.3 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.52 mg 40%
- Niacin (B3) 0.1 mg 1%
- Pantothensäure (B5) 1.6 mg 31%
- Vitamin B6 0.19 mg 11%
- Folat (B9) 87 µg 22%
- Vitamin B12 1 µg 42%
- Cholin 268 mg 49%
Mineralstoffe
- Calcium 62 mg 5%
- Eisen 1.7 mg 10%
- Magnesium 9 mg 2%
- Phosphor 193 mg 15%
- Kalium 135 mg 3%
- Zink 1.3 mg 12%
- Kupfer 0.05 mg 6%
- Mangan 0.03 mg 1%
- Selen 37.2 µg 68%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 147 | 12.3 g | 1 g | 10 g |
| 1 Portion | 28 g | 41 | 3.5 g | 0.3 g | 2.8 g |
| 2 Portionen | 56 g | 82 | 6.9 g | 0.6 g | 5.6 g |
| ½ Portion | 14 g | 21 | 1.7 g | 0.1 g | 1.4 g |
| 3 Portionen | 84 g | 123 | 10.4 g | 0.8 g | 8.4 g |
| 4 Portionen | 112 g | 165 | 13.8 g | 1.1 g | 11.1 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 6.2 g | 0.5 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 221 | 18.5 g | 1.5 g | 14.9 g |
| 200 g | 200 g | 294 | 24.7 g | 2 g | 19.9 g |
| 250 g | 250 g | 368 | 30.8 g | 2.5 g | 24.9 g |
Fragen zu Ei
Wie viele Kalorien haben 100 g Ei?
100 g Ei: 147 kcal, 12.3 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28 g) Ei?
1 Portion (28 g) Ei: 41 kcal, 3.5 g Eiweiß, 0.3 g Kohlenhydrate und 2.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56 g) Ei?
2 Portionen (56 g) Ei: 82 kcal, 6.9 g Eiweiß, 0.6 g Kohlenhydrate und 5.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14 g) Ei?
½ Portion (14 g) Ei: 21 kcal, 1.7 g Eiweiß, 0.1 g Kohlenhydrate und 1.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (84 g) Ei?
3 Portionen (84 g) Ei: 123 kcal, 10.4 g Eiweiß, 0.8 g Kohlenhydrate und 8.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (112 g) Ei?
4 Portionen (112 g) Ei: 165 kcal, 13.8 g Eiweiß, 1.1 g Kohlenhydrate und 11.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Ei?
50 g Ei: 74 kcal, 6.2 g Eiweiß, 0.5 g Kohlenhydrate und 5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Ei?
150 g Ei: 221 kcal, 18.5 g Eiweiß, 1.5 g Kohlenhydrate und 14.9 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172202 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe