Wissen, was auf dem Teller ist
Gänsei
Kalorien und Nährwerte
frisch, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 185 kcal —
- Eiweiß 13.9 g 28%
- Kohlenhydrate 1.4 g 0%
- Fett 13.3 g 17%
- Gesättigte Fettsäuren 3.6 g 18%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0.9 g —
- Natrium 138 mg 6%
- Cholesterin 852 mg 284%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 187 µg 21%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 1.7 µg 9%
- Vitamin E 1.3 mg 9%
- Vitamin K 0.4 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.15 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0.38 mg 29%
- Niacin (B3) 0.19 mg 1%
- Pantothensäure (B5) 1.8 mg 35%
- Vitamin B6 0.24 mg 14%
- Folat (B9) 76 µg 19%
- Vitamin B12 5.1 µg 213%
- Cholin 263 mg 48%
Mineralstoffe
- Calcium 60 mg 5%
- Eisen 3.6 mg 20%
- Magnesium 16 mg 4%
- Phosphor 208 mg 17%
- Kalium 210 mg 4%
- Zink 1.3 mg 12%
- Kupfer 0.06 mg 7%
- Mangan 0.04 mg 2%
- Selen 36.9 µg 67%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 185 | 13.9 g | 1.4 g | 13.3 g |
| 1 Portion | 144 g | 266 | 20 g | 1.9 g | 19.1 g |
| 2 Portionen | 288 g | 533 | 39.9 g | 3.9 g | 38.2 g |
| ½ Portion | 72 g | 133 | 10 g | 1 g | 9.6 g |
| 3 Portionen | 432 g | 799 | 59.9 g | 5.8 g | 57.3 g |
| 4 Portionen | 576 g | 1066 | 79.9 g | 7.8 g | 76.4 g |
| 50 g | 50 g | 93 | 6.9 g | 0.7 g | 6.6 g |
| 150 g | 150 g | 278 | 20.8 g | 2 g | 19.9 g |
| 200 g | 200 g | 370 | 27.7 g | 2.7 g | 26.5 g |
| 250 g | 250 g | 463 | 34.7 g | 3.4 g | 33.2 g |
Fragen zu Gänsei
Wie viele Kalorien haben 100 g Gänsei?
100 g Gänsei: 185 kcal, 13.9 g Eiweiß, 1.4 g Kohlenhydrate und 13.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (144 g) Gänsei?
1 Portion (144 g) Gänsei: 266 kcal, 20 g Eiweiß, 1.9 g Kohlenhydrate und 19.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (288 g) Gänsei?
2 Portionen (288 g) Gänsei: 533 kcal, 39.9 g Eiweiß, 3.9 g Kohlenhydrate und 38.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (72 g) Gänsei?
½ Portion (72 g) Gänsei: 133 kcal, 10 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate und 9.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (432 g) Gänsei?
3 Portionen (432 g) Gänsei: 799 kcal, 59.9 g Eiweiß, 5.8 g Kohlenhydrate und 57.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (576 g) Gänsei?
4 Portionen (576 g) Gänsei: 1066 kcal, 79.9 g Eiweiß, 7.8 g Kohlenhydrate und 76.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Gänsei?
50 g Gänsei: 93 kcal, 6.9 g Eiweiß, 0.7 g Kohlenhydrate und 6.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Gänsei?
150 g Gänsei: 278 kcal, 20.8 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydrate und 19.9 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172190 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe