Wissen, was auf dem Teller ist

Gänsefleisch und -haut

Kalorien und Nährwerte

roh

366
Kalorienkcal pro 100 g
Protein15.9 g
Kohlenh.0 g
Fett33.6 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 366 kcal —
  • Eiweiß 15.9 g 32%
  • Kohlenhydrate 0 g 0%
  • Fett 33.6 g 43%
  • Gesättigte Fettsäuren 9.8 g 49%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 73 mg 3%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin C 4.2 mg 5%
  • Vitamin D 1 µg 5%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0.09 mg 7%
  • Riboflavin (B2) 0.25 mg 19%
  • Niacin (B3) 3.6 mg 23%
  • Pantothensäure (B5) 1.3 mg 26%
  • Vitamin B6 0.39 mg 23%
  • Folat (B9) 4 µg 1%
  • Vitamin B12 0.34 µg 14%

Mineralstoffe

  • Calcium 12 mg 1%
  • Eisen 2.5 mg 14%
  • Magnesium 18 mg 4%
  • Phosphor 234 mg 19%
  • Kalium 308 mg 7%
  • Zink 1.7 mg 16%
  • Kupfer 0.27 mg 30%
  • Mangan 0.02 mg 1%
  • Selen 24 µg 44%
  • Jod 1.2 µg 1%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g36615.9 g0 g33.6 g
50 g50 g1838 g0 g16.8 g
150 g150 g54923.9 g0 g50.4 g
200 g200 g73231.8 g0 g67.2 g
250 g250 g91539.8 g0 g84 g

Fragen zu Gänsefleisch und -haut

Wie viele Kalorien haben 100 g Gänsefleisch und -haut?

100 g Gänsefleisch und -haut: 366 kcal, 15.9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 33.6 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Gänsefleisch und -haut?

50 g Gänsefleisch und -haut: 183 kcal, 8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 16.8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Gänsefleisch und -haut?

150 g Gänsefleisch und -haut: 549 kcal, 23.9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 50.4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Gänsefleisch und -haut?

200 g Gänsefleisch und -haut: 732 kcal, 31.8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 67.2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Gänsefleisch und -haut?

250 g Gänsefleisch und -haut: 915 kcal, 39.8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 84 g Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 36501 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe