Wissen, was auf dem Teller ist
Entenfleisch und -haut
Kalorien und Nährwerte
roh
273
Kalorienkcal pro 100 g
Protein17.4 g
Kohlenh.0 g
Fett22.6 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 273 kcal —
- Eiweiß 17.4 g 35%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 22.6 g 29%
- Gesättigte Fettsäuren 7.5 g 37%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 56.9 mg 2%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 39.3 µg 4%
- Vitamin D 0.68 µg 3%
- Thiamin (B1) 0.18 mg 15%
- Riboflavin (B2) 0.72 mg 55%
- Niacin (B3) 4.9 mg 30%
- Pantothensäure (B5) 2 mg 39%
- Vitamin B6 0.26 mg 15%
- Folat (B9) 24.9 µg 6%
- Vitamin B12 1.6 µg 69%
Mineralstoffe
- Calcium 5.1 mg 0%
- Eisen 2.2 mg 12%
- Magnesium 20 mg 5%
- Phosphor 180 mg 14%
- Kalium 310 mg 7%
- Zink 2.1 mg 19%
- Kupfer 0.23 mg 26%
- Mangan 0.05 mg 2%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 273 | 17.4 g | 0 g | 22.6 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 8.7 g | 0 g | 11.3 g |
| 150 g | 150 g | 410 | 26.1 g | 0 g | 33.9 g |
| 200 g | 200 g | 546 | 34.8 g | 0 g | 45.2 g |
| 250 g | 250 g | 683 | 43.5 g | 0 g | 56.5 g |
Fragen zu Entenfleisch und -haut
Wie viele Kalorien haben 100 g Entenfleisch und -haut?
100 g Entenfleisch und -haut: 273 kcal, 17.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 22.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Entenfleisch und -haut?
50 g Entenfleisch und -haut: 137 kcal, 8.7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Entenfleisch und -haut?
150 g Entenfleisch und -haut: 410 kcal, 26.1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 33.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Entenfleisch und -haut?
200 g Entenfleisch und -haut: 546 kcal, 34.8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 45.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Entenfleisch und -haut?
250 g Entenfleisch und -haut: 683 kcal, 43.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 56.5 g Fett.
Quelle: ANSES–Ciqual (France) 36204 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe