Wissen, was auf dem Teller ist
Entenfleisch und -haut
Kalorien und Nährwerte
gebraten/im Ofen gebacken
331
Kalorienkcal pro 100 g
Protein19 g
Kohlenh.0 g
Fett28.4 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 331 kcal —
- Eiweiß 19 g 38%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 28.4 g 36%
- Gesättigte Fettsäuren 9.7 g 48%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 59 mg 3%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 63 µg 7%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.1 µg 1%
- Vitamin K 5.1 µg 4%
- Thiamin (B1) 0.17 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0.27 mg 21%
- Niacin (B3) 4.8 mg 30%
- Pantothensäure (B5) 1.1 mg 22%
- Vitamin B6 0.18 mg 11%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 0.3 µg 13%
Mineralstoffe
- Calcium 11 mg 1%
- Eisen 2.7 mg 15%
- Magnesium 16 mg 4%
- Phosphor 156 mg 12%
- Kalium 204 mg 4%
- Zink 1.9 mg 17%
- Kupfer 0.23 mg 26%
- Mangan 0.02 mg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 331 | 19 g | 0 g | 28.4 g |
| 50 g | 50 g | 166 | 9.5 g | 0 g | 14.2 g |
| 150 g | 150 g | 497 | 28.5 g | 0 g | 42.6 g |
| 200 g | 200 g | 662 | 38 g | 0 g | 56.8 g |
| 250 g | 250 g | 828 | 47.5 g | 0 g | 71 g |
Fragen zu Entenfleisch und -haut
Wie viele Kalorien haben 100 g Entenfleisch und -haut?
100 g Entenfleisch und -haut: 331 kcal, 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 28.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Entenfleisch und -haut?
50 g Entenfleisch und -haut: 166 kcal, 9.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Entenfleisch und -haut?
150 g Entenfleisch und -haut: 497 kcal, 28.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 42.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Entenfleisch und -haut?
200 g Entenfleisch und -haut: 662 kcal, 38 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 56.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Entenfleisch und -haut?
250 g Entenfleisch und -haut: 828 kcal, 47.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 71 g Fett.
Quelle: ANSES–Ciqual (France) 36200 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe