Wissen, was auf dem Teller ist
Hühnereiweiß
Kalorien und Nährwerte
roh, gefroren, pasteurisiert
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 48 kcal —
- Eiweiß 10 g 20%
- Kohlenhydrate 1 g 0%
- Fett 0 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0,3 g —
- Natrium 169 mg 7%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,42 mg 33%
- Niacin (B3) 0,09 mg 1%
- Pantothensäure (B5) 0,15 mg 3%
- Vitamin B6 0,01 mg 0%
- Folat (B9) 10 µg 3%
- Vitamin B12 0,03 µg 1%
- Cholin 2,5 mg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 8 mg 1%
- Eisen 0,04 mg 0%
- Magnesium 11 mg 3%
- Phosphor 13 mg 1%
- Kalium 169 mg 4%
- Zink 0,07 mg 1%
- Kupfer 0,03 mg 4%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 9,2 µg 17%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 48 | 10 g | 1 g | 0 g |
| 1 Portion | 28 g | 13 | 2,9 g | 0,3 g | 0 g |
| 2 Portionen | 56 g | 27 | 5,7 g | 0,6 g | 0 g |
| ½ Portion | 14 g | 7 | 1,4 g | 0,1 g | 0 g |
| 3 Portionen | 84 g | 40 | 8,6 g | 0,9 g | 0 g |
| 4 Portionen | 112 g | 54 | 11 g | 1,2 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 5,1 g | 0,5 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 72 | 15 g | 1,6 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 96 | 20 g | 2,1 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 120 | 26 g | 2,6 g | 0 g |
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Fragen zu Hühnereiweiß
Wie viele Kalorien haben 100 g Hühnereiweiß?
100 g Hühnereiweiß: 48 kcal, 10 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28 g) Hühnereiweiß?
1 Portion (28 g) Hühnereiweiß: 13 kcal, 2,9 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56 g) Hühnereiweiß?
2 Portionen (56 g) Hühnereiweiß: 27 kcal, 5,7 g Eiweiß, 0,6 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14 g) Hühnereiweiß?
½ Portion (14 g) Hühnereiweiß: 7 kcal, 1,4 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (84 g) Hühnereiweiß?
3 Portionen (84 g) Hühnereiweiß: 40 kcal, 8,6 g Eiweiß, 0,9 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (112 g) Hühnereiweiß?
4 Portionen (112 g) Hühnereiweiß: 54 kcal, 11 g Eiweiß, 1,2 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Hühnereiweiß?
50 g Hühnereiweiß: 24 kcal, 5,1 g Eiweiß, 0,5 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Hühnereiweiß?
150 g Hühnereiweiß: 72 kcal, 15 g Eiweiß, 1,6 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172203 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
