Wissen, was auf dem Teller ist

Eiklar

Kalorien und Nährwerte

gekocht

47
Kalorienkcal pro 100 g
Protein10.3 g
Kohlenh.1.1 g
Fett0.2 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 47 kcal —
  • Eiweiß 10.3 g 21%
  • Kohlenhydrate 1.1 g 0%
  • Fett 0.2 g 0%
  • Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0.7 g —
  • Natrium 155 mg 7%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Thiamin (B1) 0.01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0.35 mg 27%
  • Niacin (B3) 0.08 mg 0%
  • Pantothensäure (B5) 0.18 mg 4%
  • Vitamin B6 0.01 mg 0%
  • Folat (B9) 7.9 µg 2%
  • Vitamin B12 0.06 µg 2%

Mineralstoffe

  • Calcium 6.7 mg 1%
  • Eisen 0.07 mg 0%
  • Magnesium 9.7 mg 2%
  • Phosphor 14.7 mg 1%
  • Kalium 147 mg 3%
  • Zink 0.03 mg 0%
  • Kupfer 0.02 mg 3%
  • Mangan 0.01 mg 0%
  • Selen 6.1 µg 11%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g4710.3 g1.1 g0.2 g
50 g50 g245.2 g0.6 g0.1 g
150 g150 g7115.5 g1.7 g0.3 g
200 g200 g9520.6 g2.2 g0.3 g
250 g250 g11825.8 g2.8 g0.4 g

Fragen zu Eiklar

Wie viele Kalorien haben 100 g Eiklar?

100 g Eiklar: 47 kcal, 10.3 g Eiweiß, 1.1 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Eiklar?

50 g Eiklar: 24 kcal, 5.2 g Eiweiß, 0.6 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Eiklar?

150 g Eiklar: 71 kcal, 15.5 g Eiweiß, 1.7 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Eiklar?

200 g Eiklar: 95 kcal, 20.6 g Eiweiß, 2.2 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Eiklar?

250 g Eiklar: 118 kcal, 25.8 g Eiweiß, 2.8 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 22008 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe