Wissen, was auf dem Teller ist
Ei
Kalorien und Nährwerte
roh, gefroren, gesalzen, pasteurisiert
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 138 kcal —
- Eiweiß 11 g 22%
- Kohlenhydrate 0,8 g 0%
- Fett 10 g 13%
- Gesättigte Fettsäuren 3,2 g 16%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0,1 g —
- Natrium 3663 mg 159%
- Cholesterin 387 mg 129%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 149 µg 17%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 1,5 µg 8%
- Vitamin E 0,8 mg 5%
- Vitamin K 0,3 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,44 mg 34%
- Niacin (B3) 0,08 mg 0%
- Pantothensäure (B5) 1,3 mg 25%
- Vitamin B6 0,23 mg 13%
- Folat (B9) 69 µg 17%
- Vitamin B12 1,2 µg 50%
- Cholin 297 mg 54%
Mineralstoffe
- Calcium 55 mg 4%
- Eisen 1,7 mg 10%
- Magnesium 9 mg 2%
- Phosphor 186 mg 15%
- Kalium 128 mg 3%
- Zink 1,3 mg 12%
- Kupfer 0,06 mg 7%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 30,4 µg 55%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 138 | 11 g | 0,8 g | 10 g |
| 1 Portion | 28 g | 39 | 3,1 g | 0,2 g | 2,8 g |
| 2 Portionen | 56 g | 77 | 6,1 g | 0,5 g | 5,6 g |
| ½ Portion | 14 g | 19 | 1,5 g | 0,1 g | 1,4 g |
| 3 Portionen | 84 g | 116 | 9,2 g | 0,7 g | 8,5 g |
| 4 Portionen | 112 g | 155 | 12 g | 0,9 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 5,5 g | 0,4 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 207 | 17 g | 1,2 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 276 | 22 g | 1,7 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 345 | 27 g | 2,1 g | 25 g |
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Fragen zu Ei
Wie viele Kalorien haben 100 g Ei?
100 g Ei: 138 kcal, 11 g Eiweiß, 0,8 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28 g) Ei?
1 Portion (28 g) Ei: 39 kcal, 3,1 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydrate und 2,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56 g) Ei?
2 Portionen (56 g) Ei: 77 kcal, 6,1 g Eiweiß, 0,5 g Kohlenhydrate und 5,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14 g) Ei?
½ Portion (14 g) Ei: 19 kcal, 1,5 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydrate und 1,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (84 g) Ei?
3 Portionen (84 g) Ei: 116 kcal, 9,2 g Eiweiß, 0,7 g Kohlenhydrate und 8,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (112 g) Ei?
4 Portionen (112 g) Ei: 155 kcal, 12 g Eiweiß, 0,9 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Ei?
50 g Ei: 69 kcal, 5,5 g Eiweiß, 0,4 g Kohlenhydrate und 5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Ei?
150 g Ei: 207 kcal, 17 g Eiweiß, 1,2 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 170893 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
