Zistite, čo máte na tanieri
Zeleninový šalát
Kalórie a výživové údaje
surový
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 80 kcal —
- Bielkoviny 1,4 g 3%
- Sacharidy 5,2 g 2%
- Tuky 5,4 g 7%
- Vláknina 2,8 g 10%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 80 | 1,4 g | 5,2 g | 5,4 g |
| 50 g | 50 g | 40 | 0,7 g | 2,6 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 120 | 2 g | 7,8 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | 160 | 2,7 g | 11 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 200 | 3,4 g | 13 g | 13 g |
Podobné potraviny
- Brazílsky zeleninový šalátso soľou131 kcal / 100 g
- Zeleninový šalát s majonézousolený89 kcal / 100 g
- Šalátnesolené53 kcal / 100 g
- Zelený šalátsurové, bez dochutenia14 kcal / 100 g
- Mrkvový šalátsurová, bez oleja a soli31 kcal / 100 g
- Zeleninamiešaná, surová20 kcal / 100 g
- Miešaný šalátbez šalátovej zálievky22 kcal / 100 g
- Šalát z cviklysurová, bez oleja, nesolená46 kcal / 100 g
- Zeleninová zmessurová33 kcal / 100 g
- Paradajkový šalátbez oleja, nesolený18 kcal / 100 g
Otázky o potravine Zeleninový šalát
Ako pripraviť zeleninový šalát, aby nepustil vodu?
Po umytí zeleninu dôkladne osušíš a soľ aj zálievku pridáš až tesne pred podávaním. Uhorku môžeš predtým zbaviť vodnatého stredu.
Aká zálievka sa hodí do zeleninového šalátu?
Na bežný šalát zmiešaj olej s citrónovou šťavou alebo octom, soľou a korením. Ak obsahuje paradajky či uhorku, pridaj zálievku až na tanieri, aby zelenina nezmäkla.
Ako dlho vydrží zeleninový šalát v chladničke?
Neochutený šalát ulož do uzatvorenej nádoby a spotrebuj približne do dvoch dní. Ochutený šalát zjedz radšej v ten istý deň, lebo soľ a kyslá zálievka zeleninu rýchlo rozmočenia.
S čím podávať zeleninový šalát?
Hodí sa ako svieža príloha k pečeným zemiakom, strukovinám, ryži aj k mäsu. V sendviči alebo v tortille ho pridaj až tesne pred jedením, aby pečivo nenavlhlo.
Ako zo zeleninového šalátu urobiť sýtejší obed?
Pridaj uvarený cícer alebo fazuľu, vajce natvrdo či kúsky syra a podávaj s krajcom chleba. Ak šalát chystáš vopred, zálievku zabaľ osobitne a premiešaj až pri jedle.
Ako správne umyť zeleninu do šalátu?
Opláchni ju pod tečúcou pitnou vodou a osušíš ju čistou utierkou alebo v odstredivke na šalát. Na umývanie nepoužívaj mydlo ani saponát.
Má mrkvový šalát menej energie než zeleninový šalát?
Áno. Mrkvový šalát má 31 kcal na 100 g, kým zeleninový šalát má 80 kcal na 100 g.
Zdroj: tbca BRC0616B · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
