Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 99 kcal —
- Bielkoviny 1,1 g 2%
- Sacharidy 6,7 g 2%
- Tuky 7 g 9%
- Vláknina 2,2 g 8%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 99 | 1,1 g | 6,7 g | 7 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 0,5 g | 3,3 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 149 | 1,6 g | 10 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 198 | 2,1 g | 13 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 248 | 2,6 g | 17 g | 18 g |
Podobné potraviny
- Zeleninový šalát s majonézousolený89 kcal / 100 g
- Brazílsky zeleninový šalátso soľou131 kcal / 100 g
- Zemiakový šalátdomáce143 kcal / 100 g
- Waldorfský šaláts majonézou, so soľou236 kcal / 100 g
- Šalátnesolené53 kcal / 100 g
- Zeleninová polievkaso soľou38 kcal / 100 g
- Šalát z pečenej zeleninys olivovým olejom, so soľou88 kcal / 100 g
- Paradajkový šaláts olivovým olejom, so soľou98 kcal / 100 g
- Cestovinový šalátzelenina a majonéza150 kcal / 100 g
- Mrkvový šalátvarená, s olivovým olejom, solená97 kcal / 100 g
Otázky o potravine Zeleninový šalát
Ako pripraviť zeleninový šalát, aby nebol vodnatý?
Umytú zeleninu dôkladne osušíš a paradajky nakrájaš až tesne pred podávaním. Dresing pridaj nakoniec; soľ vytiahne zo zeleniny vodu, preto šalát osoľ až krátko pred jedlom.
Ako dlho vydrží zeleninový šalát v chladničke?
Najlepšie chutí čerstvý. Neochutený šalát ulož do uzavretej nádoby a zjedz do dvoch dní; šalát s dresingom býva mäkký už po niekoľkých hodinách.
Čo sa hodí do zeleninového šalátu?
K chrumkavému šalátu z uhorky, papriky a paradajok sa hodí olivový olej s citrónovou šťavou alebo octom. Ako prílohu ho podávaj ku grilovanej zelenine, rybe či pečenému mäsu; zasýti aj s vajíčkom alebo strukovinami.
Aký dresing sa hodí do zeleninového šalátu?
Na jednoduchý dresing zmiešaj olej s citrónovou šťavou alebo octom, pridaj horčicu, soľ a čierne korenie. Začni menším množstvom a premiešaj ho so šalátom tesne pred podávaním, aby zelenina nepustila priveľa šťavy.
Dá sa zeleninový šalát pripraviť vopred?
Áno: zeleninu umy, osuší a nakrájaj, no skladuj ju bez soli a dresingu v uzavretej nádobe v chladničke. Paradajky a dresing pridaj až pred podávaním, aby šalát zostal chrumkavý.
Čím nahradiť olej v dresingu na zeleninový šalát?
Olej môžeš nahradiť bielym jogurtom zmiešaným s citrónovou šťavou, horčicou a bylinkami. Takýto dresing pridaj tesne pred jedlom a zvyšok šalátu rýchlo odlož do chladničky.
Aký je rozdiel medzi zeleninovým šalátom a zeleninovým šalátom s majonézou?
Zeleninový šalát býva z čerstvej nakrájanej zeleniny s ľahkým dresingom; zeleninový šalát s majonézou má krémovejšiu zálievku a často aj inú skladbu zeleniny. Na 100 g má zeleninový šalát s majonézou 89 kcal a zeleninový šalát 99 kcal.
Zdroj: tbca BRC0956B · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny