Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 472 kcal —
  • Bielkoviny 5,8 g 12%
  • Sacharidy 66 g 24%
  • Tuky 19 g 25%
  • Nasýtené tuky 5,5 g 28%
  • Vláknina 2,5 g 9%
  • Cukry 27 g —
  • Sodík 368 mg 16%
  • Cholesterol 4,7 mg 2%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 5 µg 1%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Vitamín D 0,02 µg 0%
  • Vitamín E 0,26 mg 2%
  • Vitamín K 16,3 µg 14%
  • Tiamín (B1) 0,19 mg 16%
  • Riboflavín (B2) 0,21 mg 16%
  • Niacín (B3) 1,7 mg 11%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,39 mg 8%
  • Vitamín B6 0,04 mg 2%
  • Folát (B9) 110 µg 27%
  • Vitamín B12 0,01 µg 0%
  • Cholín 12 mg 2%

Minerály

  • Vápnik 29,6 mg 2%
  • Železo 3 mg 17%
  • Horčík 33,8 mg 8%
  • Fosfor 112 mg 9%
  • Draslík 159 mg 3%
  • Zinok 0,6 mg 5%
  • Meď 0,13 mg 14%
  • Mangán 0,8 mg 35%
  • Selén 7,5 µg 14%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g4725,8 g66 g19 g
50 g50 g2362,9 g33 g9,7 g
150 g150 g7088,7 g99 g29 g
200 g200 g94412 g133 g39 g
250 g250 g118115 g166 g48 g

Otázky o potravine Ovsená sušienka

Ako upiecť ovsené sušienky, aby zostali mäkké?

Peč ich pri 175 °C približne 10–12 minút a vyber ich, keď sú okraje pevné, ale stred ešte mäkký. Na plechu dôjdu; dlhšie pečenie ich vysuší.

Ako skladovať ovsené sušienky, aby nestvrdli?

Po úplnom vychladnutí ich odlož do dobre uzatvárateľnej nádoby pri izbovej teplote. Ak chceš zachovať mäkkosť, vlož do nádoby aj malý kúsok chleba a vymeň ho, keď vyschne.

Čo sa hodí k ovsenej sušienke?

Dobre chutí ku káve, čaju alebo poháru mlieka. Do cesta sa často pridávajú hrozienka, nasekané orechy, škorica či kúsky čokolády.

Čím môžem v ovsených sušienkach nahradiť hrozienka?

Použi nasekané sušené marhule, brusnice alebo datle; nakrájaj ich na malé kúsky, aby sa rovnomerne rozložili v ceste. Ak chceš menej sladkú verziu, pridaj namiesto ovocia nasekané orechy.

Koľko energie má jedna ovsená sušienka?

Ak má sušienka 30 g, obsahuje približne 142 kcal. Menšie kúsky majú menej, veľké pekárenské sušienky môžu byť podstatne ťažšie.

Je ovsená sušienka s hrozienkami výživnejšia než obyčajná?

Sušienka s hrozienkami má na 100 g 465 kcal a 3,89 g vlákniny, kým obyčajná ovsená sušienka má 472 kcal a 2,5 g vlákniny. Hrozienka pridajú ovocnú sladkosť, no sušienka zostáva sladkým pečivom.

Môžem jesť cesto na ovsené sušienky surové?

Radšej nie, ak obsahuje surové vajce alebo nepraženú múku; obe môžu niesť škodlivé baktérie. Na ochutnávanie priprav cesto bez vajca a tepelne upravenej múky.

Zdroj: Canadian Nutrient File 3831 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny