Zistite, čo máte na tanieri
Pšeničný chlieb
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 274 kcal —
- Bielkoviny 11 g 21%
- Sacharidy 44 g 16%
- Tuky 4,5 g 6%
- Nasýtené tuky 0,7 g 3%
- Vláknina 4 g 14%
- Cukry 5,7 g —
- Sodík 473 mg 21%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 0,2 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,19 mg 1%
- Vitamín K 4,9 µg 4%
- Tiamín (B1) 0,41 mg 34%
- Riboflavín (B2) 0,25 mg 19%
- Niacín (B3) 5,6 mg 35%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,82 mg 16%
- Vitamín B6 0,11 mg 7%
- Folát (B9) 85 µg 21%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 18,7 mg 3%
Minerály
- Vápnik 125 mg 10%
- Železo 3,6 mg 20%
- Horčík 41 mg 10%
- Fosfor 129 mg 10%
- Draslík 141 mg 3%
- Zinok 1 mg 9%
- Meď 0,15 mg 16%
- Mangán 1 mg 45%
- Selén 28,8 µg 52%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 274 | 11 g | 44 g | 4,5 g |
| 1 porcia | 29 g | 79 | 3,1 g | 13 g | 1,3 g |
| 2 porcie | 58 g | 159 | 6,2 g | 25 g | 2,6 g |
| ½ porcie | 14,5 g | 40 | 1,5 g | 6,3 g | 0,7 g |
| 3 porcie | 87 g | 238 | 9,3 g | 38 g | 3,9 g |
| 4 porcie | 116 g | 318 | 12 g | 51 g | 5,3 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 5,3 g | 22 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 411 | 16 g | 65 g | 6,8 g |
| 200 g | 200 g | 548 | 21 g | 87 g | 9,1 g |
| 250 g | 250 g | 685 | 27 g | 109 g | 11 g |
Podobné potraviny
- Bielý pšeničný chlieb238 kcal / 100 g
- Sladký pšeničný chlieb356 kcal / 100 g
- Pšeničný chlieb s mliekompriemyselne vyrábaný284 kcal / 100 g
- Celozrnný pšeničný chlieb180 kcal / 100 g
- Tmavý pšeničný chlieb239 kcal / 100 g
- Biely chliebpriemyselne pripravený, opečený290 kcal / 100 g
- Chlieb z naklíčenej pšenicenaklíčený188 kcal / 100 g
- Chlieb s pšeničnými klíčkami261 kcal / 100 g
- Celozrnný chliebpripravený podľa receptu278 kcal / 100 g
- Pšeničný plochý chlieb248 kcal / 100 g
Otázky o potravine Pšeničný chlieb
Ako dlho vydrží pšeničný chlieb čerstvý?
Ulož ho do chlebníka alebo papierového vrecka pri izbovej teplote; v plastovom vrecku mäkne a rýchlejšie môže splesnivieť. Ak ho nestihneš zjesť za pár dní, nakrájaj ho a zamraz.
Dá sa pšeničný chlieb zamraziť?
Áno. Zmraz ho nakrájaný, s kúskami papiera na pečenie medzi krajcami, aby sa dali ľahko oddeliť; jednotlivé krajce potom môžeš vložiť priamo do hriankovača.
Ako oživiť pšeničný chlieb, ktorý trochu stvrdol?
Krajec krátko pokrop vodou a zohrej ho v rúre pri 180 °C asi 5 minút. Na suchší chlieb sa hodí aj hriankovač; ak je však viditeľne plesnivý, vyhoď celý bochník.
Na čo sa hodí pšeničný chlieb, keď už nie je celkom čerstvý?
Nakrájaj ho na kocky a opeč na krutóny do polievky alebo šalátu, prípadne ho nastrúhaj na strúhanku. Zo starších krajcov priprav aj žemľovku alebo chlieb vo vajci.
Ako pripraviť chlieb vo vajci z pšeničného chleba?
Krajce namoč do rozšľahaného vajca so štipkou soli a opeč ich na panvici na miernom ohni, približne 2–3 minúty z každej strany. Najlepšie sa obracajú krajce, ktoré nie sú úplne mäkké a čerstvé.
Čo sa hodí na pšeničný chlieb?
Na slanú desiatu skús nátierku z tvarohu, vajíčkovú nátierku alebo syr so zeleninou; na sladko maslo s džemom či medom. Krajec môžeš použiť aj ako základ na zapekaný sendvič.
Koľko energie má jeden krajec pšeničného chleba?
Bežný krajec s hmotnosťou 29 g má 79 kcal a 3,1 g bielkovín.
Obsahuje pšeničný chlieb lepok?
Áno, pšenica prirodzene obsahuje lepok a bežný pšeničný chlieb preto nie je bezlepkový. Pri pečení doma ho nenahradíš jednou múkou; použi zmes múk určenú na bezlepkový chlieb.
Zdroj: USDA FoodData Central 172686 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
