Zistite, čo máte na tanieri
Čokoládový koláč
Kalórie a výživové údaje
pripravený podľa receptu, bez polevy
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 371 kcal —
- Bielkoviny 5,3 g 11%
- Sacharidy 52 g 19%
- Tuky 15 g 19%
- Nasýtené tuky 5,4 g 27%
- Vláknina 1,6 g 6%
- Sodík 315 mg 14%
- Cholesterol 58 mg 19%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín C 0,2 mg 0%
- Tiamín (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavín (B2) 0,21 mg 16%
- Niacín (B3) 1,1 mg 7%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,3 mg 6%
- Vitamín B6 0,04 mg 2%
- Folát (B9) 27 µg 7%
- Vitamín B12 0,16 µg 7%
- Cholín 128 mg 23%
Minerály
- Vápnik 60 mg 5%
- Železo 1,6 mg 9%
- Horčík 32 mg 8%
- Fosfor 106 mg 8%
- Draslík 140 mg 3%
- Zinok 0,69 mg 6%
- Meď 0,21 mg 23%
- Mangán 0,28 mg 12%
- Selén 11,9 µg 22%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 371 | 5,3 g | 52 g | 15 g |
| 1 porcia | 95 g | 352 | 5 g | 49 g | 14 g |
| 2 porcie | 190 g | 705 | 10 g | 98 g | 29 g |
| ½ porcie | 47,5 g | 176 | 2,5 g | 25 g | 7,2 g |
| 3 porcie | 285 g | 1057 | 15 g | 148 g | 43 g |
| 4 porcie | 380 g | 1410 | 20 g | 197 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 186 | 2,7 g | 26 g | 7,6 g |
| 150 g | 150 g | 557 | 8 g | 78 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 742 | 11 g | 104 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 928 | 13 g | 130 g | 38 g |
Podobné potraviny
- Zmes na čokoládový koláčtypu puding, suché, nepripravené391 kcal / 100 g
- Vláčny čokoládový koláč416 kcal / 100 g
- Čokoládová torta461 kcal / 100 g
- Biela torta bez polevypripravené podľa receptu357 kcal / 100 g
- Žltý koláčpripravené podľa receptu bez polevy361 kcal / 100 g
- Hutný koláč z horkej čokoládydomáci, bez polevy484 kcal / 100 g
- Čokoládová pudingová tortasuchá zmes, pripravené, s čokoládovou polevou365 kcal / 100 g
- Koláčový donut s čokoládousladené alebo poliate polevou417 kcal / 100 g
- Čokoládový piškót342 kcal / 100 g
- Čokoládový fondánový koláčbez lepku398 kcal / 100 g
Otázky o potravine Čokoládový koláč
Ako zistíš, že je čokoládový koláč upečený?
Špajdľu zapichni do stredu: po vytiahnutí na nej môže zostať pár vlhkých omrviniek, nie však surové cesto. Ak je úplne čistá, koláč už môže byť prepečený.
Ako uchovávať čokoládový koláč, aby nevyschol?
Po vychladnutí ho daj do uzatvárateľnej nádoby alebo ho pevne prikry. Pri izbovej teplote vydrží približne tri dni; koláč s krémom alebo čerstvým ovocím uchovávaj v chladničke.
Dá sa čokoládový koláč zamraziť?
Áno. Vychladnutý koláč nakrájaj na kúsky, každý zabaľ a ulož do mrazničky. Rozmrazuj ho zabalený pri izbovej teplote, aby na povrchu nekondenzovala voda.
Čím môžeš nahradiť kakao v čokoládovom koláči?
Kakao nenahrádzaj rovnakým množstvom rozpustenej čokolády bez úpravy receptu: čokoláda pridá tuk aj cukor. Ak použiješ rozpustenú čokoládu, uber časť masla a cukru podľa receptu.
S čím sa čokoládový koláč dobre podáva?
Chuť čokolády príjemne vyváži kyslejšie ovocie, napríklad maliny alebo višne. Podávaj ho aj s lyžicou nesladenej šľahačky alebo s kopčekom vanilkovej zmrzliny.
Koľko čokoládového koláča je bežná porcia?
Kúsok veľký približne ako dvanástina okrúhleho koláča s priemerom 23 cm váži asi 95 g a má 352 kcal. Väčší kus alebo krémová poleva porciu výrazne zväčší.
Zdroj: USDA FoodData Central 172697 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
