Zistite, čo máte na tanieri
Pšeničný plochý chlieb
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 248 kcal —
- Bielkoviny 8,2 g 16%
- Sacharidy 47 g 17%
- Tuky 2,3 g 3%
- Nasýtené tuky 0,2 g 1%
- Vláknina 3,3 g 12%
- Cukry 0,3 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 248 | 8,2 g | 47 g | 2,3 g |
| 50 g | 50 g | 124 | 4,1 g | 24 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 372 | 12 g | 71 g | 3,5 g |
| 200 g | 200 g | 496 | 16 g | 94 g | 4,6 g |
| 250 g | 250 g | 620 | 21 g | 118 g | 5,8 g |
Podobné potraviny
- Mäkký pšeničný chliebmäkký, pšeničný314 kcal / 100 g
- Pšeničný chlieb274 kcal / 100 g
- Pšeničný chrumkavý chlieb381 kcal / 100 g
- Pšeničná tortilla296 kcal / 100 g
- Chlieb roti293 kcal / 100 g
- Čapati229 kcal / 100 g
- Sladký pšeničný chlieb356 kcal / 100 g
- Nesladený pšeničný chlieb286 kcal / 100 g
- Biely plochý chliebpita alebo libanonský, komerčný263 kcal / 100 g
- Chlieb naan293 kcal / 100 g
Otázky o potravine Pšeničný plochý chlieb
Ako zohriať pšeničný plochý chlieb, aby nepraskal pri rolovaní?
Rozohrej ho na suchej panvici na strednom ohni asi 30 sekúnd z každej strany. Potom ho na chvíľu zabaľ do čistej utierky, aby zostal mäkký a poddajný.
Dá sa pšeničný plochý chlieb zamraziť?
Áno. Oddeľ jednotlivé kusy papierom na pečenie, vlož ich do uzatvárateľného vrecka a zamraz; rozmraz ich pri izbovej teplote alebo ich krátko zohrej na panvici.
Čo zabaliť do pšeničného plochého chleba?
Hodí sa na kebab, falafel či grilovanú zeleninu s jogurtovým alebo tahini dresingom. Ak je väčší a pružný, naplň ho ako wrap; menšie kusy môžeš podávať k hustým polievkam a nátierkam.
Dá sa pšeničný plochý chlieb použiť namiesto tortilly?
Áno, na wrapy a rýchle plnené placky funguje podobne; pred plnením ho zohrej, aby sa ľahšie ohýbal. Pšeničná tortilla má 248 kcal na 100 g, kým pšeničný plochý chlieb má 248 kcal na 100 g.
Ako si doma pripraviť pšeničný plochý chlieb?
Zmiešaj pšeničnú múku, vodu, štipku soli a trochu oleja na mäkké cesto, nechaj ho krátko odpočinúť a rozdeľ na guľky. Každú vyvaľkaj na tenkú placku a opeč na horúcej suchej panvici, kým sa objavia hnedé škvrny.
Obsahuje pšeničný plochý chlieb lepok?
Áno, keďže sa pripravuje z pšeničnej múky, obsahuje lepok. Nie je preto vhodný pre ľudí, ktorí sa musia lepku vyhýbať.
Koľko bielkovín má pšeničný plochý chlieb v porovnaní s pšeničnou tortillou?
Pšeničný plochý chlieb má 8,2 g bielkovín na 100 g, pšeničná tortilla 8,85 g.
Zdroj: BLS (Germany) B782100 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
