Zistite, čo máte na tanieri
Pšeničný chlieb
Kalórie a výživové údaje
opečený
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 313 kcal —
- Bielkoviny 13 g 26%
- Sacharidy 51 g 19%
- Tuky 4,3 g 5%
- Nasýtené tuky 1 g 5%
- Vláknina 4,7 g 17%
- Cukry 6,4 g —
- Sodík 601 mg 26%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 0,2 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,24 mg 2%
- Vitamín K 5,7 µg 5%
- Tiamín (B1) 0,44 mg 37%
- Riboflavín (B2) 0,38 mg 29%
- Niacín (B3) 6,3 mg 39%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,46 mg 9%
- Vitamín B6 0,15 mg 9%
- Folát (B9) 86 µg 22%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 22,1 mg 4%
Minerály
- Vápnik 165 mg 13%
- Železo 4,1 mg 23%
- Horčík 59 mg 14%
- Fosfor 188 mg 15%
- Draslík 223 mg 5%
- Zinok 1,5 mg 13%
- Meď 0,2 mg 22%
- Mangán 1,4 mg 60%
- Selén 33,4 µg 61%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 313 | 13 g | 51 g | 4,3 g |
| 1 porcia | 28,4 g | 89 | 3,7 g | 15 g | 1,2 g |
| 2 porcie | 56,7 g | 177 | 7,3 g | 29 g | 2,4 g |
| ½ porcie | 14,2 g | 44 | 1,8 g | 7,2 g | 0,6 g |
| 3 porcie | 85,1 g | 266 | 11 g | 43 g | 3,6 g |
| 4 porcie | 113,4 g | 355 | 15 g | 58 g | 4,8 g |
| 50 g | 50 g | 157 | 6,5 g | 26 g | 2,1 g |
| 150 g | 150 g | 470 | 19 g | 77 g | 6,4 g |
| 200 g | 200 g | 626 | 26 g | 102 g | 8,5 g |
| 250 g | 250 g | 783 | 32 g | 128 g | 11 g |
Podobné potraviny
- Bielý pšeničný chlieb238 kcal / 100 g
- Celozrnný pšeničný chliebkomerčné, opekané289 kcal / 100 g
- Slaný pšeničný chliebopečený418 kcal / 100 g
- Sladký pšeničný chliebopečený405 kcal / 100 g
- Hnedý pšeničný chliebso semienkami278 kcal / 100 g
- Pšeničný toast
- Chlieb z klíčenej pšenicekomerčný, opečený291 kcal / 100 g
- Chlieb z naklíčenej pšenicenaklíčený188 kcal / 100 g
- Opečený chlieb s pšeničnými klíčkamiopečený293 kcal / 100 g
- Celozrnný chliebpriemyselne vyrábaný, opečený285 kcal / 100 g
Otázky o potravine Pšeničný chlieb
Ako dlho vydrží pšeničný chlieb čerstvý a môžem ho zamraziť?
V papierovom vrecku alebo chlebníku pri izbovej teplote býva dobrý niekoľko dní; v chladničke rýchlejšie vysychá. Nakrájaný ho zamraz po porciách a jednotlivé krajce potom vlož rovno do hriankovača.
Ako oživiť deň starý pšeničný chlieb?
Krajec zľahka pokrop vodou a daj ho na 5 až 8 minút do rúry vyhriatej na 180 °C. Kôrka znovu schrumkavie, ale chlieb zjedz hneď, kým nevychladne.
Ako spoznám pšeničný chlieb s väčším podielom celozrnnej múky?
Pozri sa na začiatok zoznamu surovín: celozrnná pšeničná múka by mala byť uvedená pred bielou múkou. Tmavá farba sama osebe nič nezaručuje, pretože ju môže dodať aj slad či sirup.
Čo si pripraviť z pšeničného chleba okrem obloženého chleba?
Zo starších krajcov urob krutóny do polievky alebo chlieb vo vajci: namoč ich do rozšľahaného vajca a opeč na panvici dozlatista. Čerstvý chlieb sa hodí aj na sendviče a hrianky.
Môžem jesť pšeničný chlieb, keď má na jednom mieste pleseň?
Nie; celý bochník vyhoď, aj keď pleseň vidíš len na jednom krajci. V mäkkom chlebe sa môže rozšíriť aj do miest, ktoré ešte nevidno.
Koľko váži krajec pšeničného chleba a koľko má energie?
Jeden bežný krajec má približne 24 g a obsahuje 75 kcal. Dva krajce majú približne 150 kcal.
Ako sa pšeničný chlieb líši od celozrnného pšeničného chleba?
Celozrnný pšeničný chlieb má viac vlákniny: 6,9 g na 100 g oproti 4,7 g v pšeničnom chlebe. Rozdiel vychádza najmä z použitia celého zrna namiesto prevažne bielej múky.
Zdroj: USDA FoodData Central 172687 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
