Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 142 kcal —
  • Protein 13 g 25%
  • Kulhydrat 0,2 g 0%
  • Fedt 10 g 13%
  • Mættet fedt 2,6 g 13%
  • Kostfibre 0 g 0%
  • Sukkerarter 0 g —
  • Natrium 134 mg 6%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • C-vitamin 12 mg 13%
  • Thiamin (B1) 0,11 mg 9%
  • Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
  • Niacin (B3) 2,5 mg 15%
  • Pantothensyre (B5) 0,99 mg 20%
  • B6-vitamin 0,11 mg 6%
  • Folat (B9) 5 µg 1%
  • B12-vitamin 9,3 µg 385%

Mineraler

  • Calcium 12 mg 1%
  • Jern 1,7 mg 9%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Fosfor 337 mg 27%
  • Kalium 205 mg 4%
  • Zink 1,4 mg 12%
  • Kobber 0,21 mg 23%
  • Mangan 0,06 mg 3%
  • Jod 1 µg 1%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g14213 g0,2 g10 g
50 g50 g716,3 g0,1 g5,1 g
150 g150 g21319 g0,3 g15 g
200 g200 g28425 g0,4 g20 g
250 g250 g35532 g0,5 g26 g

Spørgsmål om Lammehjerne

Hvor mange kalorier er der i 100 g Lammehjerne?

100 g Lammehjerne indeholder 142 kcal, 13 g protein, 0,2 g kulhydrat og 10 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 50 g Lammehjerne?

50 g Lammehjerne indeholder 71 kcal, 6,3 g protein, 0,1 g kulhydrat og 5,1 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 150 g Lammehjerne?

150 g Lammehjerne indeholder 213 kcal, 19 g protein, 0,3 g kulhydrat og 15 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 200 g Lammehjerne?

200 g Lammehjerne indeholder 284 kcal, 25 g protein, 0,4 g kulhydrat og 20 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 250 g Lammehjerne?

250 g Lammehjerne indeholder 355 kcal, 32 g protein, 0,5 g kulhydrat og 26 g fedt.

Kilde: ANSES–Ciqual (France) 40003 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet