Få styr på, hvad der er på din tallerken

Svinehjerne

Kalorier og næringsindhold

braiseret

174
kalorierkcal pr. 100 g
Protein12 g
Fedt14 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 174 kcal —
  • Protein 12 g 25%
  • Fedt 14 g 18%
  • Mættet fedt 3,1 g 16%
  • Kostfibre 0 g 0%
  • Natrium 131 mg 6%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • C-vitamin 14 mg 16%
  • Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
  • Niacin (B3) 1,8 mg 11%
  • Pantothensyre (B5) 0,7 mg 14%
  • B6-vitamin 0,11 mg 6%
  • B12-vitamin 5,1 µg 213%

Mineraler

  • Calcium 14 mg 1%
  • Jern 1,5 mg 8%
  • Magnesium 15 mg 4%
  • Fosfor 390 mg 31%
  • Kalium 230 mg 5%
  • Zink 1,2 mg 11%
  • Kobber 0,31 mg 34%
  • Mangan 0,03 mg 1%
  • Selen 70 µg 127%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g17412 g–14 g
50 g50 g876,2 g–6,9 g
150 g150 g26119 g–21 g
200 g200 g34825 g–28 g
250 g250 g43531 g–35 g

Spørgsmål om Svinehjerne

Hvor mange kalorier er der i 100 g Svinehjerne?

100 g Svinehjerne indeholder 174 kcal, 12 g protein, – kulhydrat og 14 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 50 g Svinehjerne?

50 g Svinehjerne indeholder 87 kcal, 6,2 g protein, – kulhydrat og 6,9 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 150 g Svinehjerne?

150 g Svinehjerne indeholder 261 kcal, 19 g protein, – kulhydrat og 21 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 200 g Svinehjerne?

200 g Svinehjerne indeholder 348 kcal, 25 g protein, – kulhydrat og 28 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 250 g Svinehjerne?

250 g Svinehjerne indeholder 435 kcal, 31 g protein, – kulhydrat og 35 g fedt.

Kilde: ANSES–Ciqual (France) 40004 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet