Få styr på, hvad der er på din tallerken
Oksehjerne
Kalorier og næringsindhold
simret
151
kalorierkcal pr. 100 g
Protein12 g
Kulhydrat1,5 g
Fedt11 g
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 151 kcal —
- Protein 12 g 23%
- Kulhydrat 1,5 g 1%
- Fedt 11 g 13%
- Mættet fedt 2,4 g 12%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 108 mg 5%
- Kolesterol 3100 mg 1033%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 6 µg 1%
- C-vitamin 10,5 mg 12%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 1,7 mg 11%
- K-vitamin 0,1 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3) 3,6 mg 23%
- Pantothensyre (B5) 1,2 mg 24%
- B6-vitamin 0,14 mg 8%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- B12-vitamin 10,1 µg 421%
- Kolin 491 mg 89%
Mineraler
- Calcium 9 mg 1%
- Jern 2,3 mg 13%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 335 mg 27%
- Kalium 244 mg 5%
- Zink 1,1 mg 10%
- Kobber 0,23 mg 26%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 21,8 µg 40%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 151 | 12 g | 1,5 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 76 | 5,8 g | 0,7 g | 5,3 g |
| 150 g | 150 g | 227 | 18 g | 2,2 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 302 | 23 g | 3 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 378 | 29 g | 3,7 g | 26 g |
Lignende madvarer
- Kalvehjernetilberedt135 kcal / 100 g
- Oksenyresimret159 kcal / 100 g
- Lammehjerneslagtebiprodukter, rå122 kcal / 100 g
- Svinehjernebraiseret138 kcal / 100 g
- Oksehjertesimret165 kcal / 100 g
- Oksetungebraiseret284 kcal / 100 g
- Oksenyrerkogt, simret158 kcal / 100 g
- Oksekomafsimret94 kcal / 100 g
- Oksemiltkogt, braiseret145 kcal / 100 g
- Okseleverkogt, braiseret191 kcal / 100 g
Spørgsmål om Oksehjerne
Hvor mange kalorier er der i 100 g Oksehjerne?
100 g Oksehjerne indeholder 151 kcal, 12 g protein, 1,5 g kulhydrat og 11 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 50 g Oksehjerne?
50 g Oksehjerne indeholder 76 kcal, 5,8 g protein, 0,7 g kulhydrat og 5,3 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 150 g Oksehjerne?
150 g Oksehjerne indeholder 227 kcal, 18 g protein, 2,2 g kulhydrat og 16 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 200 g Oksehjerne?
200 g Oksehjerne indeholder 302 kcal, 23 g protein, 3 g kulhydrat og 21 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 250 g Oksehjerne?
250 g Oksehjerne indeholder 378 kcal, 29 g protein, 3,7 g kulhydrat og 26 g fedt.
Kilde: Canadian Nutrient File 2652 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet