Få styr på, hvad der er på din tallerken
Okselever
Kalorier og næringsindhold
kogt, braiseret
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 191 kcal —
- Protein 29 g 58%
- Kulhydrat 5,1 g 2%
- Fedt 5,3 g 7%
- Mættet fedt 2,9 g 15%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 79 mg 3%
- Kolesterol 396 mg 132%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 9442 µg 1049%
- C-vitamin 1,9 mg 2%
- D-vitamin 1,2 µg 6%
- E-vitamin 0,51 mg 3%
- K-vitamin 3,3 µg 3%
- Thiamin (B1) 0,19 mg 16%
- Riboflavin (B2) 3,4 mg 263%
- Niacin (B3) 17,5 mg 110%
- Pantothensyre (B5) 7,1 mg 142%
- B6-vitamin 1 mg 60%
- Folat (B9) 253 µg 63%
- B12-vitamin 70,6 µg 2941%
- Kolin 426 mg 77%
Mineraler
- Calcium 6 mg 0%
- Jern 6,5 mg 36%
- Magnesium 21 mg 5%
- Fosfor 497 mg 40%
- Kalium 352 mg 7%
- Zink 5,3 mg 48%
- Kobber 14,3 mg 1587%
- Mangan 0,36 mg 15%
- Selen 36,1 µg 66%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 29 g | 5,1 g | 5,3 g |
| 1 portion | 85 g | 162 | 25 g | 4,4 g | 4,5 g |
| 2 portioner | 170 g | 325 | 49 g | 8,7 g | 8,9 g |
| ½ portion | 42,5 g | 81 | 12 g | 2,2 g | 2,2 g |
| 3 portioner | 255 g | 487 | 74 g | 13 g | 13 g |
| 4 portioner | 340 g | 649 | 99 g | 17 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 15 g | 2,6 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 44 g | 7,7 g | 7,9 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 58 g | 10 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 73 g | 13 g | 13 g |
Lignende madvarer
- Paneret stegt okseleverstegt212 kcal / 100 g
- Hakket okseleverdybfrossen, kogt174 kcal / 100 g
- Kalveleverindmad og biprodukter, rå140 kcal / 100 g
- Lammelverindmad og biprodukter, tilberedte, braiserede220 kcal / 100 g
- Svineleverfrisk, indmad og biprodukter, kogt, braiseret165 kcal / 100 g
- Oksehjerterå112 kcal / 100 g
- Kyllingeleveralle klasser, tilberedt, simret167 kcal / 100 g
- Okselungekogt, braiseret120 kcal / 100 g
- Lever okse råraffinerede129 kcal / 100 g
- Oksetungekogt, simret284 kcal / 100 g
Spørgsmål om Okselever
Hvor mange kalorier er der i 100 g Okselever?
100 g Okselever indeholder 191 kcal, 29 g protein, 5,1 g kulhydrat og 5,3 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 1 portion (85 g) Okselever?
1 portion (85 g) Okselever indeholder 162 kcal, 25 g protein, 4,4 g kulhydrat og 4,5 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 2 portioner (170 g) Okselever?
2 portioner (170 g) Okselever indeholder 325 kcal, 49 g protein, 8,7 g kulhydrat og 8,9 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i ½ portion (42,5 g) Okselever?
½ portion (42,5 g) Okselever indeholder 81 kcal, 12 g protein, 2,2 g kulhydrat og 2,2 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 3 portioner (255 g) Okselever?
3 portioner (255 g) Okselever indeholder 487 kcal, 74 g protein, 13 g kulhydrat og 13 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 4 portioner (340 g) Okselever?
4 portioner (340 g) Okselever indeholder 649 kcal, 99 g protein, 17 g kulhydrat og 18 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 50 g Okselever?
50 g Okselever indeholder 96 kcal, 15 g protein, 2,6 g kulhydrat og 2,6 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 150 g Okselever?
150 g Okselever indeholder 287 kcal, 44 g protein, 7,7 g kulhydrat og 7,9 g fedt.
Kilde: USDA FoodData Central 168626 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
