Få styr på, hvad der er på din tallerken

Svinehjerne

Kalorier og næringsindhold

braiseret

138
kalorierkcal pr. 100 g
Protein12 g
Kulhydrat0 g
Fedt9,5 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 138 kcal —
  • Protein 12 g 24%
  • Kulhydrat 0 g 0%
  • Fedt 9,5 g 12%
  • Mættet fedt 2,2 g 11%
  • Kostfibre 0 g 0%
  • Sukkerarter 0 g —
  • Natrium 91 mg 4%
  • Kolesterol 2552 mg 851%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 14 mg 16%
  • Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
  • Niacin (B3) 3,3 mg 21%
  • Pantothensyre (B5) 1,8 mg 36%
  • B6-vitamin 0,14 mg 8%
  • Folat (B9) 4 µg 1%
  • B12-vitamin 1,4 µg 59%

Mineraler

  • Calcium 9 mg 1%
  • Jern 1,8 mg 10%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Fosfor 220 mg 18%
  • Kalium 195 mg 4%
  • Zink 1,5 mg 13%
  • Kobber 0,26 mg 29%
  • Mangan 0,09 mg 4%
  • Selen 18,5 µg 34%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g13812 g0 g9,5 g
50 g50 g696,1 g0 g4,8 g
150 g150 g20718 g0 g14 g
200 g200 g27624 g0 g19 g
250 g250 g34530 g0 g24 g

Spørgsmål om Svinehjerne

Hvor mange kalorier er der i 100 g Svinehjerne?

100 g Svinehjerne indeholder 138 kcal, 12 g protein, 0 g kulhydrat og 9,5 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 50 g Svinehjerne?

50 g Svinehjerne indeholder 69 kcal, 6,1 g protein, 0 g kulhydrat og 4,8 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 150 g Svinehjerne?

150 g Svinehjerne indeholder 207 kcal, 18 g protein, 0 g kulhydrat og 14 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 200 g Svinehjerne?

200 g Svinehjerne indeholder 276 kcal, 24 g protein, 0 g kulhydrat og 19 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 250 g Svinehjerne?

250 g Svinehjerne indeholder 345 kcal, 30 g protein, 0 g kulhydrat og 24 g fedt.

Kilde: Canadian Nutrient File 1833 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet