Få styr på, hvad der er på din tallerken
Oksehjerne
Kalorier og næringsindhold
indmad og biprodukter, kogt, paneret og stegt på pande
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 196 kcal —
- Protein 13 g 25%
- Kulhydrat 0 g 0%
- Fedt 16 g 20%
- Mættet fedt 3,7 g 19%
- Kostfibre 0 g 0%
- Natrium 158 mg 7%
- Kolesterol 1995 mg 665%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 3,3 mg 4%
- Thiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
- Niacin (B3) 3,8 mg 24%
- Pantothensyre (B5) 0,57 mg 11%
- B6-vitamin 0,39 mg 23%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- B12-vitamin 15,2 µg 633%
Mineraler
- Calcium 9 mg 1%
- Jern 2,2 mg 12%
- Magnesium 15 mg 4%
- Fosfor 386 mg 31%
- Kalium 354 mg 8%
- Zink 1,4 mg 12%
- Kobber 0,22 mg 24%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 26 µg 47%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 196 | 13 g | 0 g | 16 g |
| 1 portion | 85 g | 167 | 11 g | 0 g | 14 g |
| 2 portioner | 170 g | 333 | 21 g | 0 g | 27 g |
| ½ portion | 42,5 g | 83 | 5,3 g | 0 g | 6,7 g |
| 3 portioner | 255 g | 500 | 32 g | 0 g | 40 g |
| 4 portioner | 340 g | 666 | 43 g | 0 g | 54 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 6,3 g | 0 g | 7,9 g |
| 150 g | 150 g | 294 | 19 g | 0 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 392 | 25 g | 0 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 490 | 31 g | 0 g | 40 g |
Lignende madvarer
- Kalvehjerneinuards og biplygter, tilberedt, paneret/stegt på pande213 kcal / 100 g
- Lammehjerneslagtebiprodukter, rå122 kcal / 100 g
- Svinehjernefrisk, indmad og biprodukter, kogt, braiseret138 kcal / 100 g
- Okseleverkogt, paneret/stegt på pande175 kcal / 100 g
- Oksenyretilberedt171 kcal / 100 g
- Oksehjerteko/okse, kogt163 kcal / 100 g
- Oksenyrerkogt, simret158 kcal / 100 g
- Lammenehjernernewzealandsk, importeret, kogt, udblødt og stegt154 kcal / 100 g
- Oksekødfedt, tilberedt651 kcal / 100 g
- Oksekuglebraiseret271 kcal / 100 g
Spørgsmål om Oksehjerne
Hvor mange kalorier er der i 100 g Oksehjerne?
100 g Oksehjerne indeholder 196 kcal, 13 g protein, 0 g kulhydrat og 16 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 1 portion (85 g) Oksehjerne?
1 portion (85 g) Oksehjerne indeholder 167 kcal, 11 g protein, 0 g kulhydrat og 14 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 2 portioner (170 g) Oksehjerne?
2 portioner (170 g) Oksehjerne indeholder 333 kcal, 21 g protein, 0 g kulhydrat og 27 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i ½ portion (42,5 g) Oksehjerne?
½ portion (42,5 g) Oksehjerne indeholder 83 kcal, 5,3 g protein, 0 g kulhydrat og 6,7 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 3 portioner (255 g) Oksehjerne?
3 portioner (255 g) Oksehjerne indeholder 500 kcal, 32 g protein, 0 g kulhydrat og 40 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 4 portioner (340 g) Oksehjerne?
4 portioner (340 g) Oksehjerne indeholder 666 kcal, 43 g protein, 0 g kulhydrat og 54 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 50 g Oksehjerne?
50 g Oksehjerne indeholder 98 kcal, 6,3 g protein, 0 g kulhydrat og 7,9 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 150 g Oksehjerne?
150 g Oksehjerne indeholder 294 kcal, 19 g protein, 0 g kulhydrat og 24 g fedt.
Kilde: USDA FoodData Central 168623 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
