Få styr på, hvad der er på din tallerken
Svinehjerne
Kalorier og næringsindhold
frisk, indmad og biprodukter, kogt, braiseret
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 138 kcal —
- Protein 12 g 24%
- Kulhydrat 0 g 0%
- Fedt 9,5 g 12%
- Mættet fedt 2,2 g 11%
- Kostfibre 0 g 0%
- Natrium 91 mg 4%
- Kolesterol 2552 mg 851%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 14 mg 16%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3) 3,3 mg 21%
- Pantothensyre (B5) 1,8 mg 36%
- B6-vitamin 0,14 mg 8%
- Folat (B9) 4 µg 1%
- B12-vitamin 1,4 µg 59%
Mineraler
- Calcium 9 mg 1%
- Jern 1,8 mg 10%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 220 mg 18%
- Kalium 195 mg 4%
- Zink 1,5 mg 13%
- Kobber 0,26 mg 29%
- Mangan 0,09 mg 4%
- Selen 18,5 µg 34%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 138 | 12 g | 0 g | 9,5 g |
| 1 portion | 85 g | 117 | 10 g | 0 g | 8,1 g |
| 2 portioner | 170 g | 235 | 21 g | 0 g | 16 g |
| ½ portion | 42,5 g | 59 | 5,2 g | 0 g | 4 g |
| 3 portioner | 255 g | 352 | 31 g | 0 g | 24 g |
| 4 portioner | 340 g | 469 | 41 g | 0 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 6,1 g | 0 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 207 | 18 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 276 | 24 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 345 | 30 g | 0 g | 24 g |
Lignende madvarer
- Kalvehjerneinuards og biplygter, tilberedt, braiseret136 kcal / 100 g
- Svinehjertefrisk, indmad og biprodukter, kogt, braiseret148 kcal / 100 g
- Lammehjerneslagtebiprodukter, rå122 kcal / 100 g
- Oksehjernerå143 kcal / 100 g
- Svinenyrerfrisk, indmad og biprodukter, rå100 kcal / 100 g
- Svinehungefrisk, indmad og biprodukter, kogt, braiseret271 kcal / 100 g
- Svinelungefrisk, indmad og biprodukter, rå85 kcal / 100 g
- Svinepankreasfrisk, indmad og biprodukter, kogt, braiseret219 kcal / 100 g
- Svineleverfrisk, indmad og biprodukter, rå134 kcal / 100 g
- Svineiltfrisk, indmad og biprodukter, tilberedt, braiseret149 kcal / 100 g
Spørgsmål om Svinehjerne
Hvor mange kalorier er der i 100 g Svinehjerne?
100 g Svinehjerne indeholder 138 kcal, 12 g protein, 0 g kulhydrat og 9,5 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 1 portion (85 g) Svinehjerne?
1 portion (85 g) Svinehjerne indeholder 117 kcal, 10 g protein, 0 g kulhydrat og 8,1 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 2 portioner (170 g) Svinehjerne?
2 portioner (170 g) Svinehjerne indeholder 235 kcal, 21 g protein, 0 g kulhydrat og 16 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i ½ portion (42,5 g) Svinehjerne?
½ portion (42,5 g) Svinehjerne indeholder 59 kcal, 5,2 g protein, 0 g kulhydrat og 4 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 3 portioner (255 g) Svinehjerne?
3 portioner (255 g) Svinehjerne indeholder 352 kcal, 31 g protein, 0 g kulhydrat og 24 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 4 portioner (340 g) Svinehjerne?
4 portioner (340 g) Svinehjerne indeholder 469 kcal, 41 g protein, 0 g kulhydrat og 32 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 50 g Svinehjerne?
50 g Svinehjerne indeholder 69 kcal, 6,1 g protein, 0 g kulhydrat og 4,8 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 150 g Svinehjerne?
150 g Svinehjerne indeholder 207 kcal, 18 g protein, 0 g kulhydrat og 14 g fedt.
Kilde: USDA FoodData Central 168265 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
