Få styr på, hvad der er på din tallerken

Svinehjerne

Kalorier og næringsindhold

rå

128
kalorierkcal pr. 100 g
Protein10 g
Kulhydrat1 g
Fedt9,2 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 128 kcal —
  • Protein 10 g 21%
  • Kulhydrat 1 g 0%
  • Fedt 9,2 g 12%
  • Mættet fedt 2,1 g 10%
  • Kostfibre 0 g 0%
  • Sukkerarter 0 g —
  • Natrium 120 mg 5%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • C-vitamin 13,5 mg 15%
  • Thiamin (B1) 0,16 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
  • Niacin (B3) 4,3 mg 27%
  • Pantothensyre (B5) 2,8 mg 56%
  • B6-vitamin 0,19 mg 11%
  • Folat (B9) 6 µg 2%
  • B12-vitamin 2,2 µg 91%

Mineraler

  • Calcium 10 mg 1%
  • Jern 1,6 mg 9%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Fosfor 282 mg 23%
  • Kalium 258 mg 5%
  • Zink 1,3 mg 12%
  • Kobber 0,24 mg 27%
  • Mangan 0,09 mg 4%
  • Selen 9 µg 16%
  • Jod 0,6 µg 0%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g12810 g1 g9,2 g
50 g50 g645,2 g0,5 g4,6 g
150 g150 g19216 g1,5 g14 g
200 g200 g25621 g2 g18 g
250 g250 g32026 g2,6 g23 g

Spørgsmål om Svinehjerne

Hvor mange kalorier er der i 100 g Svinehjerne?

100 g Svinehjerne indeholder 128 kcal, 10 g protein, 1 g kulhydrat og 9,2 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 50 g Svinehjerne?

50 g Svinehjerne indeholder 64 kcal, 5,2 g protein, 0,5 g kulhydrat og 4,6 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 150 g Svinehjerne?

150 g Svinehjerne indeholder 192 kcal, 16 g protein, 1,5 g kulhydrat og 14 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 200 g Svinehjerne?

200 g Svinehjerne indeholder 256 kcal, 21 g protein, 2 g kulhydrat og 18 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 250 g Svinehjerne?

250 g Svinehjerne indeholder 320 kcal, 26 g protein, 2,6 g kulhydrat og 23 g fedt.

Kilde: ANSES–Ciqual (France) 40005 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet