Få styr på, hvad der er på din tallerken

Oksehjerne

Kalorier og næringsindhold

stegt på pande

196
kalorierkcal pr. 100 g
Protein13 g
Kulhydrat0 g
Fedt16 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 196 kcal —
  • Protein 13 g 25%
  • Kulhydrat 0 g 0%
  • Fedt 16 g 20%
  • Mættet fedt 3,7 g 19%
  • Kostfibre 0 g 0%
  • Sukkerarter 0 g —
  • Natrium 158 mg 7%
  • Kolesterol 1995 mg 665%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 3,3 mg 4%
  • Thiamin (B1) 0,13 mg 11%
  • Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
  • Niacin (B3) 3,8 mg 24%
  • Pantothensyre (B5) 0,57 mg 11%
  • B6-vitamin 0,39 mg 23%
  • Folat (B9) 6 µg 2%
  • B12-vitamin 15,2 µg 633%

Mineraler

  • Calcium 9 mg 1%
  • Jern 2,2 mg 12%
  • Magnesium 15 mg 4%
  • Fosfor 386 mg 31%
  • Kalium 354 mg 8%
  • Zink 1,4 mg 12%
  • Kobber 0,22 mg 24%
  • Mangan 0,03 mg 1%
  • Selen 26 µg 47%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g19613 g0 g16 g
50 g50 g986,3 g0 g7,9 g
150 g150 g29419 g0 g24 g
200 g200 g39225 g0 g32 g
250 g250 g49031 g0 g40 g

Spørgsmål om Oksehjerne

Hvor mange kalorier er der i 100 g Oksehjerne?

100 g Oksehjerne indeholder 196 kcal, 13 g protein, 0 g kulhydrat og 16 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 50 g Oksehjerne?

50 g Oksehjerne indeholder 98 kcal, 6,3 g protein, 0 g kulhydrat og 7,9 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 150 g Oksehjerne?

150 g Oksehjerne indeholder 294 kcal, 19 g protein, 0 g kulhydrat og 24 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 200 g Oksehjerne?

200 g Oksehjerne indeholder 392 kcal, 25 g protein, 0 g kulhydrat og 32 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 250 g Oksehjerne?

250 g Oksehjerne indeholder 490 kcal, 31 g protein, 0 g kulhydrat og 40 g fedt.

Kilde: Canadian Nutrient File 2651 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet