Få styr på, hvad der er på din tallerken

Kalvehjerne

Kalorier og næringsindhold

stegt på panden

213
kalorierkcal pr. 100 g
Protein14 g
Kulhydrat0 g
Fedt17 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 213 kcal —
  • Protein 14 g 29%
  • Kulhydrat 0 g 0%
  • Fedt 17 g 21%
  • Mættet fedt 4 g 20%
  • Kostfibre 0 g 0%
  • Sukkerarter 0 g —
  • Natrium 176 mg 8%
  • Kolesterol 2120 mg 707%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 15 mg 17%
  • Thiamin (B1) 0,15 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,36 mg 28%
  • Niacin (B3) 5,6 mg 35%
  • Pantothensyre (B5) 1,1 mg 23%
  • B6-vitamin 0,33 mg 19%
  • Folat (B9) 6 µg 2%
  • B12-vitamin 21,3 µg 888%

Mineraler

  • Calcium 10 mg 1%
  • Jern 1,1 mg 6%
  • Magnesium 18 mg 4%
  • Fosfor 434 mg 35%
  • Kalium 472 mg 10%
  • Zink 1,8 mg 17%
  • Kobber 0,3 mg 33%
  • Mangan 0,04 mg 2%
  • Selen 12 µg 22%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g21315 g0 g17 g
50 g50 g1077,2 g0 g8,4 g
150 g150 g32022 g0 g25 g
200 g200 g42629 g0 g34 g
250 g250 g53336 g0 g42 g

Spørgsmål om Kalvehjerne

Hvor mange kalorier er der i 100 g Kalvehjerne?

100 g Kalvehjerne indeholder 213 kcal, 15 g protein, 0 g kulhydrat og 17 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 50 g Kalvehjerne?

50 g Kalvehjerne indeholder 107 kcal, 7,2 g protein, 0 g kulhydrat og 8,4 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 150 g Kalvehjerne?

150 g Kalvehjerne indeholder 320 kcal, 22 g protein, 0 g kulhydrat og 25 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 200 g Kalvehjerne?

200 g Kalvehjerne indeholder 426 kcal, 29 g protein, 0 g kulhydrat og 34 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 250 g Kalvehjerne?

250 g Kalvehjerne indeholder 533 kcal, 36 g protein, 0 g kulhydrat og 42 g fedt.

Kilde: Canadian Nutrient File 3605 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet