Få styr på, hvad der er på din tallerken
Kalvehjerne
Kalorier og næringsindhold
inuards og biplygter, rå
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 118 kcal —
- Protein 10 g 21%
- Kulhydrat 0 g 0%
- Fedt 8,2 g 11%
- Mættet fedt 1,9 g 10%
- Kostfibre 0 g 0%
- Natrium 127 mg 6%
- Kolesterol 1590 mg 530%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 14 mg 16%
- Thiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
- Niacin (B3) 4,3 mg 27%
- Pantothensyre (B5) 2,7 mg 54%
- B6-vitamin 0,28 mg 16%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- B12-vitamin 12,2 µg 508%
Mineraler
- Calcium 10 mg 1%
- Jern 2,1 mg 12%
- Magnesium 14 mg 3%
- Fosfor 274 mg 22%
- Kalium 315 mg 7%
- Zink 1,1 mg 10%
- Kobber 0,22 mg 24%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 10 µg 18%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 10 g | 0 g | 8,2 g |
| 1 portion | 28,4 g | 33 | 2,9 g | 0 g | 2,3 g |
| 2 portioner | 56,7 g | 67 | 5,9 g | 0 g | 4,7 g |
| ½ portion | 14,2 g | 17 | 1,5 g | 0 g | 1,2 g |
| 3 portioner | 85,1 g | 100 | 8,8 g | 0 g | 7 g |
| 4 portioner | 113,4 g | 134 | 12 g | 0 g | 9,3 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 5,2 g | 0 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 16 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 21 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 26 g | 0 g | 21 g |
Lignende madvarer
- Lammehjerneslagtebiprodukter, rå122 kcal / 100 g
- Kalvenyrerindmad og biprodukter, rå99 kcal / 100 g
- Oksehjernerå143 kcal / 100 g
- Kalvetungeindmad og biprodukter, rå131 kcal / 100 g
- Kalvehjerteindmad og biprodukter, rå110 kcal / 100 g
- Svinehjernefrisk, indmad og biprodukter, rå127 kcal / 100 g
- Lammenehjernernewzealandsk, importeret, rå118 kcal / 100 g
- Kalvebrisselrå89 kcal / 100 g
- Kalvebugspytkirteldiverse indvolde og biprodukter, rå182 kcal / 100 g
- Kalveleverindmad og biprodukter, rå140 kcal / 100 g
Spørgsmål om Kalvehjerne
Hvor mange kalorier er der i 100 g Kalvehjerne?
100 g Kalvehjerne indeholder 118 kcal, 10 g protein, 0 g kulhydrat og 8,2 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 1 portion (28,4 g) Kalvehjerne?
1 portion (28,4 g) Kalvehjerne indeholder 33 kcal, 2,9 g protein, 0 g kulhydrat og 2,3 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 2 portioner (56,7 g) Kalvehjerne?
2 portioner (56,7 g) Kalvehjerne indeholder 67 kcal, 5,9 g protein, 0 g kulhydrat og 4,7 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i ½ portion (14,2 g) Kalvehjerne?
½ portion (14,2 g) Kalvehjerne indeholder 17 kcal, 1,5 g protein, 0 g kulhydrat og 1,2 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 3 portioner (85,1 g) Kalvehjerne?
3 portioner (85,1 g) Kalvehjerne indeholder 100 kcal, 8,8 g protein, 0 g kulhydrat og 7 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 4 portioner (113,4 g) Kalvehjerne?
4 portioner (113,4 g) Kalvehjerne indeholder 134 kcal, 12 g protein, 0 g kulhydrat og 9,3 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 50 g Kalvehjerne?
50 g Kalvehjerne indeholder 59 kcal, 5,2 g protein, 0 g kulhydrat og 4,1 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 150 g Kalvehjerne?
150 g Kalvehjerne indeholder 177 kcal, 16 g protein, 0 g kulhydrat og 12 g fedt.
Kilde: USDA FoodData Central 174351 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
