Få styr på, hvad der er på din tallerken

Kalvehjerne

Kalorier og næringsindhold

tilberedt

135
kalorierkcal pr. 100 g
Protein12 g
Kulhydrat0,6 g
Fedt9,6 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 135 kcal —
  • Protein 12 g 23%
  • Kulhydrat 0,6 g 0%
  • Fedt 9,6 g 12%
  • Mættet fedt 2,2 g 11%
  • Kostfibre 0 g 0%
  • Natrium 156 mg 7%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • C-vitamin 13 mg 14%
  • Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacin (B3) 2,4 mg 15%
  • Pantothensyre (B5) 1 mg 20%
  • B6-vitamin 0,17 mg 10%
  • Folat (B9) 3 µg 1%
  • B12-vitamin 9,7 µg 402%

Mineraler

  • Calcium 16 mg 1%
  • Jern 1,7 mg 9%
  • Magnesium 16 mg 4%
  • Fosfor 385 mg 31%
  • Kalium 214 mg 5%
  • Zink 1,6 mg 15%
  • Kobber 0,26 mg 29%
  • Mangan 0,04 mg 2%
  • Jod 1 µg 1%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g13512 g0,6 g9,6 g
50 g50 g685,8 g0,3 g4,8 g
150 g150 g20317 g0,9 g14 g
200 g200 g27023 g1,2 g19 g
250 g250 g33829 g1,5 g24 g

Spørgsmål om Kalvehjerne

Hvor mange kalorier er der i 100 g Kalvehjerne?

100 g Kalvehjerne indeholder 135 kcal, 12 g protein, 0,6 g kulhydrat og 9,6 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 50 g Kalvehjerne?

50 g Kalvehjerne indeholder 68 kcal, 5,8 g protein, 0,3 g kulhydrat og 4,8 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 150 g Kalvehjerne?

150 g Kalvehjerne indeholder 203 kcal, 17 g protein, 0,9 g kulhydrat og 14 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 200 g Kalvehjerne?

200 g Kalvehjerne indeholder 270 kcal, 23 g protein, 1,2 g kulhydrat og 19 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 250 g Kalvehjerne?

250 g Kalvehjerne indeholder 338 kcal, 29 g protein, 1,5 g kulhydrat og 24 g fedt.

Kilde: ANSES–Ciqual (France) 40007 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet