Tiedä, mitä lautasellasi on
Uunipavut
Kalorit ja ravintoarvot
itse tehdyt
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 155 kcal —
- Proteiini 5,5 g 11%
- Hiilihydraatit 16 g 6%
- Rasva 5,2 g 7%
- Tyydyttynyt rasva 1,9 g 10%
- Kuitu 5,5 g 20%
- Natrium 422 mg 18%
- Kolesteroli 5 mg 2%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- C-vitamiini 1,1 mg 1%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,14 mg 11%
- Riboflaviini (B2) 0,05 mg 4%
- Niasiini (B3) 0,41 mg 3%
- Pantoteenihappo (B5) 0,16 mg 3%
- B6-vitamiini 0,09 mg 5%
- Folaatti (B9) 48 µg 12%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 61 mg 5%
- Rauta 2 mg 11%
- Magnesium 43 mg 10%
- Fosfori 109 mg 9%
- Kalium 358 mg 8%
- Sinkki 0,73 mg 7%
- Kupari 0,16 mg 18%
- Mangaani 0,26 mg 11%
- Seleeni 5,7 µg 10%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 155 | 5,5 g | 16 g | 5,2 g |
| 1 annos | 253 g | 392 | 14 g | 41 g | 13 g |
| 2 annosta | 506 g | 784 | 28 g | 82 g | 26 g |
| ½ annosta | 126,5 g | 196 | 7 g | 20 g | 6,5 g |
| 3 annosta | 759 g | 1176 | 42 g | 122 g | 39 g |
| 4 annosta | 1012 g | 1569 | 56 g | 163 g | 52 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 2,8 g | 8,1 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 233 | 8,3 g | 24 g | 7,7 g |
| 200 g | 200 g | 310 | 11 g | 32 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 388 | 14 g | 40 g | 13 g |
Samankaltaiset ruoat
- Uunipavut makkaran kanssasäilötty tomaattikastikkeessa107 kcal / 100 g
- Vihreä papupaistettu33 kcal / 100 g
- Valkoiset pavut tomaattikastikkeessasäilyke101 kcal / 100 g
- Pavutkeitetyt, valutetut, ilman öljyä, suolatut133 kcal / 100 g
- Valkoiset pavutkeitetyt113 kcal / 100 g
- Valkoinen papukeitetty, oliiviöljyllä, suolattu153 kcal / 100 g
- Ruskeat pavutkeitetty108 kcal / 100 g
- Vihreät pavutpalot, keitetty ja valutettu, soijaöljyllä, suolattu44 kcal / 100 g
- Paistetut pavut
- Ranskalaiset pavutkypsät siemenet, keitetyt, suolattu129 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Uunipavut
Miten uunipavut lämmitetään pannulla tai mikrossa?
Kaada pavut kattilaan tai pannulle ja lämmitä miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia välillä sekoittaen. Mikrossa lämmitä ne kannellisessa astiassa 1–2 minuutin erissä ja sekoita välissä; älä kuumenna tomaattikastiketta niin kovalla, että se roiskuu.
Mitä uunipapujen kanssa voi syödä?
Uunipavut sopivat paahtoleivän päälle, uuniperunan täytteeksi ja osaksi aamiaista, jossa on esimerkiksi paistettua kananmunaa ja sieniä. Niitä voi tarjota myös makkaran tai paahdettujen kasvisten lisäkkeenä.
Voiko uunipapuja käyttää ruoanlaitossa suoraan purkista?
Kyllä. Valmiit uunipavut ovat kypsiä, joten voit sekoittaa ne esimerkiksi keittoon tai pataan viimeiseksi ja kuumentaa kunnolla; pitkä keittäminen voi hajottaa pavut ja tehdä kastikkeesta paksun.
Miten avatut uunipavut säilytetään?
Siirrä tähteet purkista kannelliseen rasiaan ja laita jääkaappiin pian tarjoilun jälkeen. Käytä ne muutamassa päivässä ja kuumenna vain se määrä, jonka aiot syödä.
Voiko uunipapuja pakastaa?
Voi. Jäähdytä pavut, annostele ne tiiviiseen rasiaan ja jätä hieman tilaa kastikkeen laajenemiselle; sulata jääkaapissa ja lämmitä kattilassa välillä sekoittaen.
Miten uunipavut eroavat valkoisista pavuista tomaattikastikkeessa?
Ne ovat hyvin samantapaisia papuja tomaattikastikkeessa. Uunipavut ovat usein makeahkossa, mausteisessa kastikkeessa, kun taas valkoiset pavut tomaattikastikkeessa voivat olla maultaan yksinkertaisempia; tarkista purkin ainesosista, jos etsit tiettyä makua.
Ovatko uunipavut hyvä kuidun lähde?
Kyllä. Uunipavuissa on 5,5 g kuitua 100 grammaa kohti, joten ne ovat kuidun lähde.
Lähde: USDA FoodData Central 173731 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
