Tiedä, mitä lautasellasi on
Kaurakeksi
Kalorit ja ravintoarvot
kaupallisesti valmistettu
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 472 kcal —
- Proteiini 5,8 g 12%
- Hiilihydraatit 66 g 24%
- Rasva 19 g 25%
- Tyydyttynyt rasva 5,5 g 28%
- Kuitu 2,5 g 9%
- Sokerit 27 g —
- Natrium 368 mg 16%
- Kolesteroli 4,7 mg 2%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 5 µg 1%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0,02 µg 0%
- E-vitamiini 0,26 mg 2%
- K-vitamiini 16,3 µg 14%
- Tiamiini (B1) 0,19 mg 16%
- Riboflaviini (B2) 0,21 mg 16%
- Niasiini (B3) 1,7 mg 11%
- Pantoteenihappo (B5) 0,39 mg 8%
- B6-vitamiini 0,04 mg 2%
- Folaatti (B9) 110 µg 27%
- B12-vitamiini 0,01 µg 0%
- Koliini 12 mg 2%
Kivennäisaineet
- Kalsium 29,6 mg 2%
- Rauta 3 mg 17%
- Magnesium 33,8 mg 8%
- Fosfori 112 mg 9%
- Kalium 159 mg 3%
- Sinkki 0,6 mg 5%
- Kupari 0,13 mg 14%
- Mangaani 0,8 mg 35%
- Seleeni 7,5 µg 14%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 472 | 5,8 g | 66 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 236 | 2,9 g | 33 g | 9,7 g |
| 150 g | 150 g | 708 | 8,7 g | 99 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 944 | 12 g | 133 g | 39 g |
| 250 g | 250 g | 1181 | 15 g | 166 g | 48 g |
Samankaltaiset ruoat
- Makea kaurakeksiSibas455 kcal / 100 g
- Kaurakeksitrusinoilla441 kcal / 100 g
- Suklaahippukaurakeksikaupallinen473 kcal / 100 g
- Kaurarusinakeksikaupallinen465 kcal / 100 g
- Kauramarjakeksilisätyllä kuidulla, kaupallinen472 kcal / 100 g
- Kaurataatelikeksipehmeä tyyppi, kaupallinen413 kcal / 100 g
- Suklaapalakaurakeksilisättyä kuitua, kaupallinen494 kcal / 100 g
- Ovaltine-keksikaupallinen474 kcal / 100 g
- Archway-kaurakeksitkotityylinen421 kcal / 100 g
- Voikeksikaupallinen467 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kaurakeksi
Miten kaurakeksistä saa rapean?
Levitä taikina pellille melko ohueksi ja jätä keksien väliin tilaa. Paista 175 °C:ssa noin 10–12 minuuttia, kunnes reunat ovat kullanruskeat; keksit kovettuvat jäähtyessään.
Miten kaurakeksejä kannattaa säilyttää?
Anna keksien jäähtyä kokonaan ja laita ne sitten ilmatiiviiseen rasiaan huoneenlämpöön. Jos ne pehmenevät, voit rapeuttaa niitä hetken 150 °C:n uunissa.
Minkä kanssa kaurakeksi sopii?
Kaurakeksi maistuu kahvin, teen tai maidon kanssa. Murenna sitä jogurtin tai jäätelön päälle, tai tarjoa välipalana hedelmän kanssa.
Voiko kaurakeksejä pakastaa?
Voi. Pakkaa jäähtyneet keksit tiiviisti pakastuspussiin tai rasiaan; sulata ne huoneenlämmössä ja lämmitä halutessasi hetki uunissa, jotta pinta rapeutuu.
Voiko kaurakeksissä käyttää kaurahiutaleiden sijaan kaurajauhoa?
Voi, mutta keksistä tulee tasaisempi ja vähemmän rouhea. Kaurajauho imee nestettä eri tavoin, joten lisää sitä vähitellen ja jätä taikina lepäämään noin 10 minuutiksi ennen paistamista.
Miten kaurakeksi eroaa suklaahippukaurakeksistä?
Suklaahippukaurakeksissä on suklaata, ja niiden energiaa on 473 kcal/100 g; kaurakeksissä energiaa on 472 kcal/100 g. Suklaahippuversiossa on myös enemmän kuitua: 3,66 g verrattuna kaurakeksin 2,5 grammaan.
Mitä ravintoaineita kaurakeksissä on erityisesti?
Kaurakeksi on mangaanin lähde: sitä on 0,8 mg/100 g. Rautaa on 3 mg/100 g, joten kaurakeksi on myös raudan lähde.
Kuinka paljon kaurakeksiä kannattaa ottaa välipalaksi?
Yksi keksi on helppo annos, mutta koko riippuu keksistä. Jos keksi painaa 30 g, siinä on 142 kcal; syö se vaikkapa hedelmän tai jogurtin kanssa.
Lähde: Canadian Nutrient File 3831 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
