Tiedä, mitä lautasellasi on
Kanatendersit
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 271 kcal —
- Proteiini 19 g 38%
- Hiilihydraatit 16 g 6%
- Rasva 14 g 18%
- Tyydyttynyt rasva 2,5 g 12%
- Kuitu 1,2 g 4%
- Sokerit 0,4 g —
- Natrium 769 mg 33%
- Kolesteroli 48 mg 16%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 3 µg 0%
- C-vitamiini 1,1 mg 1%
- D-vitamiini 0,2 µg 1%
- E-vitamiini 3,2 mg 21%
- K-vitamiini 8 µg 7%
- Tiamiini (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflaviini (B2) 0,18 mg 14%
- Niasiini (B3) 8,2 mg 51%
- Pantoteenihappo (B5) 1,2 mg 25%
- B6-vitamiini 0,43 mg 25%
- Folaatti (B9) 19 µg 5%
- B12-vitamiini 0,16 µg 7%
- Koliini 43,7 mg 8%
Kivennäisaineet
- Kalsium 17 mg 1%
- Rauta 0,73 mg 4%
- Magnesium 28 mg 7%
- Fosfori 282 mg 23%
- Kalium 373 mg 8%
- Sinkki 0,71 mg 6%
- Kupari 0,07 mg 8%
- Mangaani 0,23 mg 10%
- Seleeni 17,5 µg 32%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 271 | 19 g | 16 g | 14 g |
| 1 annos | 30 g | 81 | 5,8 g | 4,8 g | 4,2 g |
| 2 annosta | 60 g | 163 | 12 g | 9,6 g | 8,4 g |
| ½ annosta | 15 g | 41 | 2,9 g | 2,4 g | 2,1 g |
| 3 annosta | 90 g | 244 | 17 g | 14 g | 13 g |
| 4 annosta | 120 g | 325 | 23 g | 19 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 9,6 g | 8 g | 7 g |
| 150 g | 150 g | 407 | 29 g | 24 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 542 | 38 g | 32 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 678 | 48 g | 40 g | 35 g |
Samankaltaiset ruoat
- KanasuikaleetBurger King292 kcal / 100 g
- Kanatikutravintola, perheravintola, lasten menulta307 kcal / 100 g
- Rapeat kanasuikaleetpaistettu, KFC272 kcal / 100 g
- Kanapihvin suikaleetleivitetty, kypsentämätön263 kcal / 100 g
- KFC rapeat kanasuikaleet274 kcal / 100 g
- KananugetitWendy's326 kcal / 100 g
- Broilerisuikaleetpaistettu, suolaton191 kcal / 100 g
- Kanaleivitetty ja paistettu, luuttomia paloja, maustamaton307 kcal / 100 g
- Kanatender-lautanenapplebee's297 kcal / 100 g
- DENNY'S kanasuikaleet295 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kanatendersit
Miten teet kanatendersit kotona?
Leikkaa broilerin rintafileestä pitkiä suikaleita, pyöräytä ne ensin vehnäjauhoissa, sitten kananmunassa ja lopuksi korppujauhoissa. Paista 175-asteisessa öljyssä noin 3–4 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea ja sisälämpötila on 75 °C.
Miten kanatendersit lämmitetään uunissa rapeiksi?
Lado ne väljästi leivinpaperille ja kuumenna 200-asteisessa uunissa noin 10–15 minuuttia; käännä kerran. Jos tendersit ovat raakoja tai jäisiä, noudata pakkauksen kypsennysohjetta ja varmista, että sisälämpötila on 75 °C.
Minkä kanssa kanatendersit sopivat?
Tarjoa ne ranskalaisten tai coleslaw-salaatin kanssa ja laita rinnalle dippiä, kuten hunaja-sinappikastiketta tai valkosipulimajoneesia. Suikaleista saa myös täytteen tortillaan tai rapean lisän salaattiin.
Voiko kanatendersit pakastaa uudelleen?
Jos ne ovat olleet raakoja ja sulaneet jääkaapissa, ne voi kypsentää ja pakastaa kypsinä; raakaa broileria ei kannata pakastaa uudelleen sulatuksen jälkeen. Kypsät tähteet jäähdytetään nopeasti ja pakastetaan ilmatiiviissä rasiassa.
Kuinka kauan kypsät kanatendersit säilyvät jääkaapissa?
Laita tähteet jääkaappiin viimeistään parin tunnin kuluessa ja syö ne 3–4 päivän sisällä. Kuumenna uudelleen kauttaaltaan höyryävän kuumiksi.
Kuinka suuri annos kanatendereitä on?
Tavallinen annos on noin 184 g eli suunnilleen kuusi noin 30 gramman suikaletta. Tällaisessa annoksessa on 499 kcal.
Miten kanatendersit eroavat kanasuikaleista?
Kanatendersit ovat yleensä leivitettyjä ja kypsennettyjä, kun taas kanasuikaleilla tarkoitetaan usein maustettuja broilerin paloja ilman leivitystä. Kanasuikaleissa on 228 kcal ja 21,4 g proteiinia 100 grammassa; kanatendereissä on 271 kcal ja 19 g proteiinia.
Lähde: USDA FoodData Central 173321 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
