Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 296 kcal —
- Proteiini 19 g 39%
- Hiilihydraatit 17 g 6%
- Rasva 16 g 21%
- Tyydyttynyt rasva 2,9 g 14%
- Kuitu 1,2 g 4%
- Sokerit 0,4 g —
- Natrium 763 mg 33%
- Kolesteroli 51 mg 17%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 10 µg 1%
- E-vitamiini 1,3 mg 9%
- K-vitamiini 25,1 µg 21%
- Tiamiini (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflaviini (B2) 0,18 mg 14%
- Niasiini (B3) 7,9 mg 49%
- Pantoteenihappo (B5) 1,6 mg 31%
- B6-vitamiini 0,48 mg 28%
- B12-vitamiini 0,15 µg 6%
Kivennäisaineet
- Kalsium 23 mg 2%
- Rauta 0,9 mg 5%
- Magnesium 30 mg 7%
- Fosfori 305 mg 24%
- Kalium 337 mg 7%
- Sinkki 0,71 mg 6%
- Kupari 0,07 mg 8%
- Mangaani 0,26 mg 11%
- Seleeni 16,9 µg 31%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 296 | 19 g | 17 g | 16 g |
| 1 annos | 35 g | 104 | 6,7 g | 6 g | 5,7 g |
| 2 annosta | 70 g | 207 | 14 g | 12 g | 11 g |
| ½ annosta | 17,5 g | 52 | 3,4 g | 3 g | 2,8 g |
| 3 annosta | 105 g | 311 | 20 g | 18 g | 17 g |
| 4 annosta | 140 g | 414 | 27 g | 24 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 9,6 g | 8,6 g | 8,1 g |
| 150 g | 150 g | 444 | 29 g | 26 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 592 | 39 g | 34 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 740 | 48 g | 43 g | 40 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kanatender-lautanenapplebee's297 kcal / 100 g
- Kananugetitt.g.i. friday's, lastenlistalta330 kcal / 100 g
- Kanatikutravintola, perheravintola, lasten menulta307 kcal / 100 g
- Kanasuikaleett.g.i. friday's325 kcal / 100 g
- Kananfileelautanencracker barrel, paistettu, lasten listalta294 kcal / 100 g
- Mozzarellatikutapplebee's316 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta kanatenderit
Mitä kanatenderit ovat?
Kanatenderit ovat yleensä pitkänmallisia, paneroituja ja kypsennettyjä kananlihapaloja. Nimi viittaa usein kanan sisäfileeseen, mutta ravintoloissa tendereiksi voidaan kutsua myös muista kanan osista tehtyjä paloja.
Miten lämmität kanatenderit niin, että panerointi pysyy rapeana?
Lämmitä niitä uunissa 200 °C:ssa noin 8–12 minuuttia ja käännä kerran. Mikro pehmentää paneroinnin, joten se sopii paremmin kiireeseen kuin rapean pinnan säilyttämiseen.
Mitä kanatendereiden kanssa tarjotaan?
Kanatenderit sopivat ranskalaisten, coleslaw-salaatin tai vihannestikkujen kanssa. Dippikastikkeista yleisiä ovat hunaja-sinappi-, barbecue- ja chilimajoneesikastike.
Miten kanatenderit eroavat kananugeteista?
Kananugeteissa on energiaa 330 kcal ja rasvaa 20,8 g sadassa grammassa; kanatendereissä on 296 kcal ja 16 g rasvaa. Tenderit ovat tavallisesti pitkänmallisia paloja, kun taas nugetit ovat pieniä ja usein muotoiltuja.
Kuinka monta kanatenderiä on sopiva annos?
Kolmen palan annos painaa noin 99 g. Siitä saa 293 kcal ja 19 g proteiinia.
Mistä tietää, että kanatenderit ovat kypsiä?
Jos valmistat ne raakana, varmista paistomittarilla, että paksuimman palan keskusta saavuttaa 75 °C. Valmiiksi kypsät ravintolakanatenderit tarvitsee vain kuumentaa kauttaaltaan kuumiksi.
Miten säilytät ravintolasta jääneet kanatenderit?
Laita tähteet jääkaappiin matalaan, kannelliseen rasiaan viimeistään kahden tunnin kuluttua. Syö ne muutaman päivän kuluessa ja kuumenna vain kerran kauttaaltaan kuumiksi.
Lähde: USDA FoodData Central 169012 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan