Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 278 kcal —
  • Proteiini 11 g 22%
  • Hiilihydraatit 26 g 10%
  • Rasva 14 g 18%
  • Tyydyttynyt rasva 5,2 g 26%
  • Kuitu 1,6 g 6%
  • Sokerit 5,2 g —
  • Natrium 676 mg 29%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • K-vitamiini 3,7 µg 3%
  • Tiamiini (B1) 0,11 mg 9%
  • Riboflaviini (B2) 0,05 mg 4%
  • Niasiini (B3) 1,4 mg 9%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,4 mg 8%
  • B6-vitamiini 0,07 mg 4%
  • Folaatti (B9) 31,2 µg 8%
  • B12-vitamiini 0,5 µg 21%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 56 mg 4%
  • Rauta 0,85 mg 5%
  • Magnesium 17 mg 4%
  • Fosfori 150 mg 12%
  • Kalium 210 mg 4%
  • Sinkki 1,1 mg 10%
  • Kupari 0,08 mg 9%
  • Mangaani 0,26 mg 11%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g27811 g26 g14 g
50 g50 g1395,5 g13 g6,9 g
150 g150 g41716 g40 g21 g
200 g200 g55622 g53 g28 g
250 g250 g69527 g66 g35 g

Kysymyksiä ruoasta Hot dog

Miten hot dogin nakki kannattaa kuumentaa?

Lämmitä nakki varovasti kuumassa, mutta kiehumattomassa vedessä noin 5 minuuttia. Voit myös paistaa sen pannulla keskilämmöllä, kunnes pinta saa väriä.

Miten lämmität hot dog -sämpylän niin, ettei se kuivu?

Halkaise sämpylä ja lämmitä sitä höyryssä noin minuutti tai uunissa 160 °C:ssa muutama minuutti. Grillissä saat pintaan paahtuneen maun, kun lämmität leikkauspintaa alaspäin hetken.

Mitä hot dogin väliin laitetaan?

Kokeile sinappia, ketsuppia ja hienonnettua sipulia tai lisää hapankaalia, suolakurkkua ja paahdettua sipulia. Chili, juustoraaste ja jalapeñot sopivat tulisempaan versioon.

Miten teet chilihot dogin?

Lämmitä nakki ja sämpylä, aseta nakki sämpylään ja lisää päälle lämmin chili con carne, juustoraastetta ja halutessasi jalapeñoa. Syö heti, jotta sämpylä ei vetisty.

Voiko hot dogin tehdä ilman hot dog -sämpylää?

Kyllä: kääri nakki tortillaan tai tarjoa se halkaistussa patongissa. Tortilla kannattaa lämmittää ensin kuivalla pannulla, jolloin se taipuu repeämättä.

Miten hot dogin jämät säilytetään?

Säilytä nakki ja sämpylä erillään suljetuissa astioissa jääkaapissa. Syö lämmitetty nakki parin päivän kuluessa ja lämmitä se höyryävän kuumaksi; kokoa sämpylä vasta juuri ennen tarjoilua.

Mitä eroa on hot dogilla ja nakilla sämpylässä?

Hot dogissa nakki tarjoillaan pitkän, halkaistun sämpylän välissä ja täytteet, kuten sinappi, sipuli tai hapankaali, ovat olennainen osa annosta. Nakki sämpylässä voi olla yksinkertaisempi: nakki ja sämpylä ilman runsaita täytteitä.

Onko hot dog -nakki sama asia kuin tavallinen nakki?

Ei välttämättä: hot dog -nakki on tavallisesti pitkä ja hoikka, jotta se sopii sämpylän mittaan, kun taas tavalliset nakit voivat olla lyhyempiä ja paksumpia. Voit käyttää kumpaa tahansa, kunhan nakki mahtuu sämpylään.

Lähde: ANSES–Ciqual (France) 25403 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan