Tiedä, mitä lautasellasi on

Rapeat kanasuikaleet

Kalorit ja ravintoarvot

paistettu, KFC

272
kaloriakcal per 100 g
Proteiini20 g
HH12 g
Rasva15 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 272 kcal —
  • Proteiini 20 g 40%
  • Hiilihydraatit 12 g 5%
  • Rasva 15 g 20%
  • Kuitu 1,4 g 5%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g27220 g12 g15 g
50 g50 g13610 g6,2 g7,7 g
150 g150 g40830 g19 g23 g
200 g200 g54440 g25 g31 g
250 g250 g68051 g31 g39 g

Kysymyksiä ruoasta Rapeat kanasuikaleet

Miten saat rapeat kanasuikaleet pysymään rapeina kotona?

Nosta paistetut suikaleet ritilälle äläkä kasaa niitä lautaselle tai peitä foliolla: höyry pehmentää paneroinnin. Tarjoa ne heti.

Miten rapeat kanasuikaleet kypsennetään uunissa?

Paista suikaleet leivinpaperin päällä 200 °C:ssa noin 15–20 minuuttia ja käännä kerran. Varmista, että paksuimman suikaleen sisälämpötila on vähintään 75 °C.

Miten lämmität rapeat kanasuikaleet niin, etteivät ne pehmene?

Lämmitä niitä uunissa tai airfryerissa 180 °C:ssa noin 5–8 minuuttia, kunnes ne ovat kauttaaltaan kuumia. Mikroaaltouunissa panerointi jää helposti pehmeäksi.

Kuinka kauan rapeat kanasuikaleet säilyvät jääkaapissa?

Jäähdytä tähteet nopeasti ja pane ne jääkaappiin suljetussa rasiassa. Käytä ne 2–3 päivän kuluessa ja kuumenna kauttaaltaan höyryävän kuumiksi.

Minkä kanssa rapeat kanasuikaleet sopivat?

Tarjoa ne ranskalaisten tai coleslaw-salaatin kanssa ja dippaa esimerkiksi jogurttikastikkeeseen, hunaja-sinappikastikkeeseen tai tuliseen kastikkeeseen. Suikaleet sopivat myös tortillan tai salaatin täytteeksi.

Voiko raa'an kanan kanssa käytettyä marinadia tarjota dippikastikkeena?

Ei sellaisenaan: raaka kana voi saastuttaa marinadin. Jos haluat käyttää sitä kastikkeena, kuumenna se kiehuvaksi ennen tarjoamista.

Voiko rapeat kanasuikaleet pakastaa?

Voi, kun ne ovat jäähtyneet: pakasta suikaleet ensin erillään pellillä ja siirrä ne sitten tiiviiseen rasiaan tai pussiin. Kuumenna jäiset suikaleet uunissa tai airfryerissa rapeiksi ja kauttaaltaan kuumiksi.

Lähde: tbca BRC0012M · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan