Tiedä, mitä lautasellasi on

Kanaleipä

Kalorit ja ravintoarvot

chick-fil-a

249
kaloriakcal per 100 g
Proteiini16 g
HH19 g
Rasva11 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 249 kcal —
  • Proteiini 16 g 33%
  • Hiilihydraatit 19 g 7%
  • Rasva 11 g 14%
  • Tyydyttynyt rasva 2,1 g 11%
  • Kuitu 1,4 g 5%
  • Sokerit 3,6 g —
  • Natrium 753 mg 33%
  • Kolesteroli 35 mg 12%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • Tiamiini (B1) 0,23 mg 19%
  • Riboflaviini (B2) 0,3 mg 23%
  • Niasiini (B3) 7,7 mg 48%
  • Pantoteenihappo (B5) 1,2 mg 24%
  • B6-vitamiini 0,38 mg 23%
  • Folaatti (B9) 47 µg 12%
  • B12-vitamiini 0,13 µg 5%
  • Koliini 35,6 mg 6%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 58 mg 4%
  • Rauta 1,8 mg 10%
  • Magnesium 24 mg 6%
  • Fosfori 185 mg 15%
  • Kalium 245 mg 5%
  • Sinkki 0,61 mg 6%
  • Kupari 0,07 mg 7%
  • Mangaani 0,22 mg 10%
  • Seleeni 19,9 µg 36%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g24916 g20 g11 g
1 annos187 g46630 g36 g21 g
2 annosta374 g93161 g73 g42 g
½ annosta93,5 g23315 g18 g11 g
3 annosta561 g139791 g109 g63 g
4 annosta748 g1863122 g146 g84 g
50 g50 g1258,1 g9,7 g5,6 g
150 g150 g37424 g29 g17 g
200 g200 g49833 g39 g22 g
250 g250 g62341 g49 g28 g

Kysymyksiä ruoasta Kanaleipä

Miten teet kanaleivästä rapean?

Paista leivitetty kana pannulla tai uunissa rapeaksi ja kokoa leipä vasta juuri ennen syömistä. Kuivaa salaatti ja levitä kastike leivän väliin lihan päälle, jotta leipä ei vetisty yhtä helposti.

Miten lämmität kanaleivän niin, ettei leipä pehmene?

Irrota salaatti ja kylmä kastike, jos mahdollista, ja lämmitä leipä sekä kana uunissa noin 180 °C:ssa. Lisää kylmät täytteet vasta lämmityksen jälkeen; mikroaaltouuni pehmentää leipää helposti.

Kuinka kauan kanaleipä säilyy jääkaapissa?

Laita kanaleipä jääkaappiin viimeistään kahden tunnin kuluessa ja syö se mieluiten seuraavana päivänä. Salaatti ja kastike vetistävät leipää säilytyksessä, joten säilytä täytteet erillään, jos kokoat leivän etukäteen.

Mitä kanaleivän väliin kannattaa laittaa?

Salaatti, tomaatti ja kurkku raikastavat täytettä, ja majoneesi tai jogurttipohjainen kastike tuo mehevyyttä. Kanaleivästä saa club sandwichin lisäämällä pekonia ja juustoa.

Miten korvaat majoneesin kanaleivässä?

Kokeile maustamatonta jogurttia, ranskankermaa tai sinappia; jogurttiin voi sekoittaa sitruunamehua ja yrttejä. Jos haluat täyteläisen levitteen ilman majoneesia, avokadomuusi toimii hyvin.

Onko grillatussa kanaleivässä vähemmän energiaa kuin kanaleivässä?

Grillatussa kanaleivässä on 182 kcal sadassa grammassa, kun kanaleivässä on 249 kcal. Ero johtuu etenkin valmistustavasta ja leivityksestä, mutta täytteet ja kastike vaikuttavat myös.

Mihin lämpötilaan kanan pitää kypsyä kanaleipää varten?

Kypsennä kana niin, että paksuimman kohdan sisälämpötila saavuttaa 75 °C. Mittaa lämpötila lihalämpömittarilla ennen kuin kokoat leivän.

Lähde: USDA FoodData Central 170790 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan