Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 226 kcal —
- Proteiini 22 g 43%
- Hiilihydraatit 19 g 7%
- Rasva 6,2 g 8%
- Tyydyttynyt rasva 1,4 g 7%
- Kuitu 0,7 g 3%
- Sokerit 2,8 g —
- Natrium 430 mg 19%
- Kolesteroli 57 mg 19%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 5 µg 1%
- C-vitamiini 0,5 mg 1%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,92 mg 6%
- K-vitamiini 5,3 µg 4%
- Tiamiini (B1) 0,26 mg 22%
- Riboflaviini (B2) 0,24 mg 19%
- Niasiini (B3) 7,7 mg 48%
- B6-vitamiini 0,54 mg 32%
- Folaatti (B9) 41 µg 10%
- B12-vitamiini 0,18 µg 8%
- Koliini 50,9 mg 9%
Kivennäisaineet
- Kalsium 60 mg 5%
- Rauta 1,6 mg 9%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosfori 173 mg 14%
- Kalium 258 mg 5%
- Sinkki 0,82 mg 7%
- Kupari 0,07 mg 8%
- Seleeni 28,5 µg 52%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 226 | 22 g | 19 g | 6,2 g |
| 1 annos | 280 g | 633 | 60 g | 52 g | 17 g |
| 2 annosta | 560 g | 1266 | 120 g | 105 g | 35 g |
| ½ annosta | 140 g | 316 | 30 g | 26 g | 8,7 g |
| 3 annosta | 840 g | 1898 | 181 g | 157 g | 52 g |
| 4 annosta | 1120 g | 2531 | 241 g | 209 g | 69 g |
| 50 g | 50 g | 113 | 11 g | 9,4 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 339 | 32 g | 28 g | 9,3 g |
| 200 g | 200 g | 452 | 43 g | 37 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 565 | 54 g | 47 g | 16 g |
Samankaltaiset ruoat
- Grillattu kanaleipäpikaruoka, filee, salaatilla, tomaatilla ja levitteellä182 kcal / 100 g
- Kanan rintafileegrillattu140 kcal / 100 g
- Kanaleipächick-fil-a249 kcal / 100 g
- Grillattu kanasandwichpikaruoka, leivät ja hampurilaiset, salaatilla, tomaatilla ja levitteellä182 kcal / 100 g
- Rapea kanaleipäpikaruoka, filee, salaatin ja majoneesin kanssa276 kcal / 100 g
- Rapea kanatiedonsandwichpikaruoat, leivät ja hampurilaiset, salaatilla, tomaatilla ja majoneesilla276 kcal / 100 g
- Kanavoileipägrillattu kananrinta, leipä, majoneesin kanssa237 kcal / 100 g
- Broilerinfileepaistettu ilman rasvaa134 kcal / 100 g
- Homestyle-kanatiedostosämpyläwendy's214 kcal / 100 g
- Chicken fillet sandwich from fast food with cheese243 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Broilerifilevoileipä
Miten broilerinfilevoileivän broileri kypsennetään meheväksi?
Paista filee pannulla keskilämmöllä ja käännä kerran; paksuus ratkaisee kypsymisajan. Tarkista, että paksuimman kohdan sisälämpötila on 75 °C, ja anna fileen levätä muutama minuutti ennen viipalointia.
Miten broilerinfilevoileipä kannattaa koota, ettei leipä vetisty?
Paahda leipä kevyesti ja levitä kastike ohuelti leivän sisäpinnalle. Laita salaatinlehti leivän ja mehukkaiden täytteiden väliin ja kokoa voileipä vasta juuri ennen syömistä.
Kuinka kauan broilerinfilevoileipä säilyy jääkaapissa?
Säilytä se suljetussa rasiassa jääkaapissa ja syö mieluiten seuraavan vuorokauden aikana, jotta leipä ei pehmene liikaa. Älä jätä voileipää huoneenlämpöön yli kahdeksi tunniksi.
Mitä broilerinfilevoileivän kanssa voi tarjota?
Raikas kaalisalaatti, tomaatti-kurkkusalaatti tai uunissa paahdetut perunat sopivat hyvin. Täytteeksi käyvät esimerkiksi salaatti, tomaatti, suolakurkku ja sinappi- tai jogurttikastike.
Millä broilerinfilevoileivän broilerin voi korvata?
Voit vaihtaa broilerin paistettuun kalkkunanfileeseen tai grillattuun halloumiin. Kasvisvaihtoehtoon sopii myös pannulla ruskistettu, maustettu tofu.
Miten broilerinfilevoileipä eroaa rapeasta kanaleivästä?
Broilerinfilevoileivässä käytetään tavallisesti kypsää fileetä, kun taas rapeassa kanaleivässä kana on usein paneroitu ja uppopaistettu. Rapea kanaleipä sisältää 276 kcal ja 13,6 g rasvaa 100 grammassa.
Minkä kokoinen broilerinfilevoileivän annos yleensä on?
Tavallinen voileipä painaa noin 140 g, ja iso voileipä noin 280 g. Täytteiden ja leivän määrä vaikuttaa siihen, kuinka täyttävä annos on.
Lähde: FNDDS (USDA) 27540152 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan