Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 230 kcal —
- Proteiini 24 g 47%
- Hiilihydraatit 5,9 g 2%
- Rasva 12 g 16%
- Tyydyttynyt rasva 3,3 g 17%
- Kuitu 0,1 g 0%
- Sokerit 0 g —
- Natrium 657 mg 29%
- Kolesteroli 92 mg 31%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 10 µg 1%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0,1 µg 1%
- E-vitamiini 0,48 mg 3%
- K-vitamiini 0 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,1 mg 9%
- Riboflaviini (B2) 0,23 mg 18%
- Niasiini (B3) 7,9 mg 49%
- Pantoteenihappo (B5) 1,2 mg 23%
- B6-vitamiini 0,26 mg 15%
- Folaatti (B9) 21 µg 5%
- B12-vitamiini 0,31 µg 13%
- Koliini 78,9 mg 14%
Kivennäisaineet
- Kalsium 45 mg 3%
- Rauta 0,72 mg 4%
- Magnesium 26 mg 6%
- Fosfori 230 mg 18%
- Kalium 282 mg 6%
- Sinkki 0,92 mg 8%
- Kupari 0,06 mg 7%
- Mangaani 0,12 mg 5%
- Seleeni 29,2 µg 53%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 230 | 24 g | 5,9 g | 12 g |
| 1 annos | 203 g | 467 | 48 g | 12 g | 25 g |
| 2 annosta | 406 g | 934 | 96 g | 24 g | 51 g |
| ½ annosta | 101,5 g | 233 | 24 g | 6 g | 13 g |
| 3 annosta | 609 g | 1401 | 143 g | 36 g | 76 g |
| 4 annosta | 812 g | 1868 | 191 g | 48 g | 101 g |
| 50 g | 50 g | 115 | 12 g | 3 g | 6,2 g |
| 150 g | 150 g | 345 | 35 g | 8,9 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 460 | 47 g | 12 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 575 | 59 g | 15 g | 31 g |
Samankaltaiset ruoat
- KFC erittäin rapea paistettu kananrintaKFC, paistettu kana, EXTRA CRISPY, rintafilee, liha ja nahka leivitettynä268 kcal / 100 g
- KFC extra crispy paistettu kananrintavain liha, nahka ja leivitys poistettu153 kcal / 100 g
- Leivitetty kananrintapääruoka, paistettu, liha ja nahka leivityksellä230 kcal / 100 g
- Paistettu kananrintafileenahkoineen187 kcal / 100 g
- Kananrintarinta, liha ja nahka, raaka167 kcal / 100 g
- KFC original recipe paistettu kanan rintaliha ja nahka leivitettynä231 kcal / 100 g
- Paistettu broilerin rintafileetuore liha, nahaton116 kcal / 100 g
- Kananrinta nahallabroileri tai kanat paistamiseen, liha ja nahka, kypsennetty, paistettu, leivitetty260 kcal / 100 g
- Popeyes miedosti friteerattu kananrintapopeyes, friteerattu, mieto, rinta, liha ja nahka leivitettynä274 kcal / 100 g
- Kanafileebroileri, pelkkä liha, kypsennetty, paistettu187 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Paistettu kananrinta
Miten paistat kananrinnan niin, ettei se kuivu?
Nuiji filee tasapaksuksi, noin parin senttimetrin paksuiseksi. Paista keskilämmöllä öljyssä noin 4–5 minuuttia kummaltakin puolelta ja varmista, että paksuimman kohdan sisälämpötila on 75 °C.
Mistä tietää, että paistettu kananrinta on kypsää?
Varmista kypsyys lihalämpömittarilla: paksuimman kohdan pitää saavuttaa 75 °C. Leikkauspinnan tulee olla kauttaaltaan kypsä, ei läpikuultava.
Miten paistettua kananrintaa kannattaa säilyttää ja lämmittää uudelleen?
Jäähdytä tähteet ja siirrä ne jääkaappiin kahden tunnin kuluessa. Säilytä suljetussa rasiassa enintään kolme päivää ja lämmitä kauttaaltaan höyryävän kuumaksi.
Mitä paistetun kananrinnan kanssa kannattaa tarjota?
Raikas kaalisalaatti, maissintähkä ja perunat sopivat rapean kananrinnan kanssa. Voit myös viipaloida sen tortillan tai sämpylän väliin salaatin ja kastikkeen kanssa.
Kuinka suuri annos paistettua kananrintaa on tavallinen?
Nahattomana tavallinen annos on noin 142 g. Siitä saa 33 g proteiinia.
Mistä paistetun kananrinnan suola yleensä tulee?
Suolaa voi olla jo mausteseoksessa tai paneroinnissa, ja sitä kertyy helposti myös kastikkeista. Maista ensin ennen lisäsuolaamista.
Lähde: USDA FoodData Central 170756 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan