Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 34 kcal —
  • Proteiini 0,8 g 2%
  • Hiilihydraatit 5,9 g 2%
  • Kuitu 1,1 g 4%
  • Sokerit 5,9 g —

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 29,2 µg 3%
  • C-vitamiini 36,4 mg 40%
  • Tiamiini (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflaviini (B2) 0,02 mg 2%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,2 mg 4%
  • B6-vitamiini 0,06 mg 4%
  • B12-vitamiini 0 µg 0%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 23 mg 2%
  • Magnesium 10 mg 2%
  • Fosfori 19,7 mg 2%
  • Kalium 171 mg 4%
  • Kupari 0,04 mg 5%
  • Mangaani 0,02 mg 1%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g340,8 g5,9 g–
50 g50 g170,4 g3 g–
150 g150 g501,3 g8,9 g–
200 g200 g671,7 g12 g–
250 g250 g842,1 g15 g–

Kysymyksiä ruoasta Greippi

Miten greippi kannattaa kuoria ja syödä?

Leikkaa greippi puoliksi poikittain ja irrota lohkot lusikalla, tai kuori se veitsellä ja leikkaa hedelmäliha kalvojen välistä. Paksut valkoiset kalvot maistuvat usein kitkeriltä.

Miten greipin kitkeryyttä saa vähennettyä?

Poista lohkoista valkoiset kalvot ja siemenet, sillä ne ovat hedelmälihaa kitkerämpiä. Ripaus sokeria tai hunajaa pehmentää makua, ja greippi sopii myös yhteen makean appelsiinin kanssa.

Voiko greipin syödä aamiaiseksi joka päivä?

Greippi sopii aamiaiselle sellaisenaan tai esimerkiksi puuron, jogurtin ja hedelmäsalaatin kanssa. Se on hyvä C-vitamiinin lähde: 36,4 mg.

Miten greippi säilytetään?

Kokonainen greippi säilyy viileässä ja kuivassa paikassa; jääkaapissa se pysyy yleensä hyvänä pidempään. Peitä leikattu pinta tai laita palat kannelliseen rasiaan jääkaappiin ja syö muutaman päivän kuluessa.

Miten greippiä voi kypsentää?

Puolita greippi, ripottele pinnalle hieman sokeria ja grillaa uunin ylätasolla noin 3–5 minuuttia, kunnes pinta kuplii. Tarjoa lämpimänä lusikoitavan jogurtin tai jäätelön kanssa.

Minkä kanssa greippi sopii?

Greipin kirpeys raikastaa vihersalaattia, jossa on esimerkiksi avokadoa, fenkolia tai katkarapuja. Hedelmälihaa voi lisätä myös salsaan tai tarjoilla kalan kanssa.

Voiko greipin korvata pomelolla?

Voi: pomelo on greipin tapaan sitruksinen, mutta yleensä miedompi ja vähemmän kitkerä. Käytä sitä lohkoina salaateissa tai jälkiruoissa; sen C-vitamiinipitoisuus on 61 mg sadassa grammassa.

Vaikuttaako greippi lääkkeisiin?

Greippi ja greippimehu voivat muuttaa joidenkin lääkkeiden vaikutusta, eikä vaikutus koske kaikkia lääkkeitä. Jos käytät lääkkeitä, kysy apteekista tai lääkkeen määränneeltä ammattilaiselta, sopiiko greippi niiden kanssa.

Lähde: ANSES–Ciqual (France) 13040 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan