Tiedä, mitä lautasellasi on
vaaleanpunainen, punainen tai valkoinen greippi
Kalorit ja ravintoarvot
kaikki alueet, raaka
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 32 kcal —
- Proteiini 0,6 g 1%
- Hiilihydraatit 6,3 g 2%
- Rasva 0,1 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 1,8 g 6%
- Sokerit 7 g —
- Natrium 0 mg 0%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 46 µg 5%
- C-vitamiini 34,4 mg 38%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,13 mg 1%
- K-vitamiini 0 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflaviini (B2) 0,02 mg 2%
- Niasiini (B3) 0,25 mg 2%
- Pantoteenihappo (B5) 0,28 mg 6%
- B6-vitamiini 0,04 mg 2%
- Folaatti (B9) 10 µg 3%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 7,7 mg 1%
Kivennäisaineet
- Kalsium 12 mg 1%
- Rauta 0,09 mg 1%
- Magnesium 8 mg 2%
- Fosfori 8 mg 1%
- Kalium 139 mg 3%
- Sinkki 0,07 mg 1%
- Kupari 0,05 mg 5%
- Mangaani 0,01 mg 1%
- Seleeni 0,3 µg 1%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 0,6 g | 6,3 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 0,3 g | 3,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 0,9 g | 9,5 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 1,3 g | 13 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 1,6 g | 16 g | 0,3 g |
Samankaltaiset ruoat
- Vaaleanpunainen punainen ja valkoinen greippiraaka, kaikki alueet32 kcal / 100 g
- Vaaleanpunainen tai punainen greippikaikki alueet, raaka42 kcal / 100 g
- Valkoinen greippiraaka, kaikki alueet33 kcal / 100 g
- Punainen tai vaaleanpunainen greippihedelmäliha ilman kuorta, ilman siemeniä, raaka
- Greippimalto ilman kuorta ja siemeniä, raaka34 kcal / 100 g
- Grapefruitvain hedelmäliha, raaka34 kcal / 100 g
- Grapefruit39 kcal / 100 g
- Keltainen greippihedelmäliha ilman kuorta, ilman siemeniä, raaka
- Valkoinen greippimehusäilyke tai pullo, sokeriton37 kcal / 100 g
- Eurooppalaistyypinen punainen tai vihreä viinirypälekuten thompson seedless, kiinni tarttuva kuori, raaka69 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta vaaleanpunainen, punainen tai valkoinen greippi
Miten valitset kypsän greipin?
Valitse kokonsa nähden painava, kiinteä hedelmä, jonka kuori on ehjä. Greipin kuoren väri ei yksin kerro kypsyydestä tai makeudesta.
Miten greippi kannattaa kuoria, jos et pidä kitkerästä mausta?
Leikkaa kuori ja valkoinen pintakerros veitsellä pois ja irrota lohkot kalvoistaan. Kalvot ja valkoinen osa maistuvat usein hedelmälihaa kitkerämmiltä.
Miten greipin saa karamellisoitua uunissa?
Puolita greippi ja leikkaa lohkot varovasti irti kuorikalvosta. Ripottele pinnalle hieman sokeria ja grillaa uunin ylätasolla muutama minuutti, kunnes pinta saa väriä.
Miten greippiä säilytetään?
Kokonainen greippi säilyy huoneenlämmössä muutaman päivän ja jääkaapissa pidempään. Peitä leikattu pinta tai laita palat kannelliseen rasiaan jääkaappiin ja käytä parin päivän kuluessa.
Minkä kanssa greippi sopii ruoaksi?
Greipin kirpeys sopii yhteen avokadon, fenkolin ja katkarapujen kanssa. Kokeile lohkoja salaatissa tai tarjoa greippiä kalan lisäkkeenä; makeutta voi tasapainottaa hunajalla.
Voiko greipin mehua käyttää ruoanlaitossa?
Voi: käytä mehua salaatinkastikkeessa, marinadissa tai kalan maustamiseen. Kuumenna mehua kastikkeessa varovasti, sillä pitkä keittäminen voi tehdä sen mausta kitkerän.
Onko punainen greippi makeampaa kuin valkoinen?
Punainen ja vaaleanpunainen greippi ovat usein valkoista lempeämmän makuisia, mutta väri ei takaa makeutta. Punaisessa greipissä on 42 kcal ja valkoisessa 33 kcal sadassa grammassa.
Voiko greippi vaikuttaa lääkkeiden käyttöön?
Greippi ja greippimehu voivat muuttaa joidenkin lääkkeiden vaikutusta. Tarkista oman lääkkeesi pakkausselosteesta greippiin liittyvät ohjeet tai kysy apteekista.
Mitä ravintoaineita greipistä saa?
Greippi on C-vitamiinin lähde: sadassa grammassa on 34,4 mg C-vitamiinia. Samassa määrässä on 1,8 g kuitua.
Lähde: Canadian Nutrient File 1714 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
